Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá čína

Name: Jednoduchá čína
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Čínská
Ingredients: 1 balení čínských nudlí; zelenina (dle chuti); paprika; cherry rajčátka; 1 cibule; 500 g vepřového masa; Koření na čínu; kari; sůl; máslo; bambusové výhonky; sušené houby

kubacz

5 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

1. 5. 2011 12:41

Nutriční hodnoty

Energie	2 503 kJ / 598 kcal
Bílkoviny	105,98 g
Tuky	16,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	266 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na nudličky. Veškerou zeleninu nakrájíme na kousky, kombinuji velké a malé kousky. Rozehřejeme pánev, smažíme tentokrát na másle (olej mi v tomto případě nevyhovuje). Vložíme zeleninu a orestujeme ji.
Přidáme maso a lehce mícháme, osolíme celou směs a posypeme kořením. Vložíme bambusové výhonky a houby. Poté, co začne maso dostávat tu správnou barvu, necháme "dojít" na nejnižším stupni na sporáku.
Mezitím do hrnce nalijeme vodu a uvaříme nudle dle návodu. Poté co jsou uvařeny, slijeme z nich vodu a vložíme je do pánve k masu (nudle se ochutí šťávou vytvořenou při smažení).
Vše dokonale promícháme a popřípadě ještě dochutíme. Můžeme servírovat.

Poznámka autora receptu

Může se vám zdát divné použití koření na čínu a kari zároveň. Jelikož mám rád oboje, vyzkoušel jsem experiment. Dopadlo to nad očekávání. Je dobré použít v poměru čína: kari 2:1.

Toto jídlo je jednoduché v tom, že nemá dané přesné suroviny. Můžete do něho dát skoro cokoliv a stále bude velmi chutné.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (52×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čína podle Iduun

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Iduun

Čína s játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pelda

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kucerova45 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

holky05

1. 5. 2011 19:52

kubacz

1. 5. 2011 15:48

Bylo to myšleno v nadsázce

Klariska

1. 5. 2011 15:23

Já nepsala, že to není dobré, jen že špagetami z číny italské jídlo neuděláš

kubacz

1. 5. 2011 15:07

Já jsem to s těma špagetama zkoušel a opravdu je to dobré, jenom se to nesmí tolik kořenit (nudle se kterýma jsem to měl dneska se dají od některých druhů špaget jen těžko rozeznat).

Klariska

1. 5. 2011 14:57

"Pokud nudle zaměníte za špagety, vznikne z asijského jídla italské jídlo." Kubocz, takhle to opravdu nefunguje :))). Ale jinak je to pěkný recept, vítej na topkách, ať se ti u nás líbí