Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá čína

Jednoduchá čína je skvělou volbou pro všechny, kdo si chtějí doma připravit lahodné jídlo inspirované asijskou kuchyní. Křehké maso, křupavá zelenina a voňavá omáčka vytvoří dokonalou kombinaci, kterou zvládnete za pár minut.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kubacz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 503 kJ /
598 kcal
Bílkoviny105,98 g
Tuky16,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 266 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky. Pokud použijeme sušené houby, namočíme je podle návodu na obalu. Krok 2: Ve větší pánvi rozehřejeme máslo nebo olej. Přidáme cibuli a za občasného promíchání ji necháme zesklovatět. Přisypeme připravenou zeleninu a několik minut ji restujeme. Krok 3: Přidáme maso a za občasného míchání jej opékáme, až se zatáhne ze všech stran. Směs osolíme, ochutíme kořením na čínu a kari. Krok 4: Podle chuti vmícháme bambusové výhonky a připravené houby. Ztlumíme plamen a necháme několik minut dusit, až je maso měkké. Krok 5: Mezitím přivedeme v hrnci k varu osolenou vodu a čínské nudle uvaříme podle návodu na obalu. Poté je slijeme. Krok 6: Uvařené nudle přidáme do pánve k masové směsi a vše důkladně promícháme, aby se nudle obalily ve vzniklé šťávě. Krok 7: Hotový pokrm ochutnáme a podle potřeby dochutíme solí nebo kořením. Ihned podáváme.

TIP: Výběr zajímavých variací na čínu

Zveřejněno 1. 5. 2011

Poznámka autora kubacz

Může se vám zdát divné použití koření na čínu a kari zároveň. Jelikož mám rád oboje, vyzkoušel jsem experiment. Dopadlo to nad očekávání. Je dobré použít v poměru čína / kari 2 : 1.

Toto jídlo je jednoduché v tom, že nemá dané přesné suroviny. Můžete do něho dát skoro cokoliv a stále bude velmi chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchá čína

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZwPE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchá čína

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZwPE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bylo to myšleno v nadsázce :-)

Já nepsala, že to není dobré, jen že špagetami z číny italské jídlo neuděláš ;-).

Já jsem to s těma špagetama zkoušel a opravdu je to dobré, jenom se to nesmí tolik kořenit (nudle se kterýma jsem to měl dneska se dají od některých druhů špaget jen těžko rozeznat).

"Pokud nudle zaměníte za špagety, vznikne z asijského jídla italské jídlo." Kubocz, takhle to opravdu nefunguje :))). Ale jinak je to pěkný recept, vítej na topkách, ať se ti u nás líbí :-K.

Tématické fráze:
jednoduchá čína, jednoduchý recept na čínu, jídlo čína, čína jídlo recept, čína jídlo, jednoduchá jídla, jednoduché recepty na cinu, čína recept, jednoducha cina recept, recept na jednoduchou čínu, čina jidlo recepty, jednoducha kureci cina, čína recepty, recepty čína, jednoduchá čína z vepřového, recept čína, spravna cina, čina jednoduchý recept, čína se špagetami, čína na kari

Suroviny:
nudle čínské, zelenina, cibule, maso vepřové, máslo, koření čína, koření kari, sůl, bambusové výhonky, houby sušené

Přidat fotografie receptu
]