Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem je ideální pochoutkou pro podzimní dny. Kombinace jemného dýňového těsta a sladkých kousků ovoce dodává tomuto dezertu…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapustnice z vepřového kolena
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vaříme nejlépe v tlakovém hrnci aspoň 40 minut.Pak jej vyjmeme a do silného vývaru přihodíme asi 2 hrsti překrájeného kysaného zelí a 2 lžíce octa.Necháme…
Krémové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi krémové cukroví, vyzkoušejte tyto ořechové rohlíčky s krémem. Recept je variabilní, krémy můžete střídata příchuť polevy také. Rohlíčky budou vždy…
Knedlíky "z nouze ctnost" - bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek z vlahého mléka, droždí, cukru a trošky mouky.Smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, nakrájené rohlíky. Přidáme kvásek a pořádně promísíme.Těsto…
Houbový paprikáš
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na houbový paprikáš vychází z klasických postupů, ale je zjemněný smetanou. Chuťově výrazné jídlo, ve kterém se sladká paprika doplňuje s houbami,…
Dýňovo-zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, kousek mrkve nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a vše na tuku prudce restujeme.Zasypeme hrubou moukou, 2 minuty osmažíme a…
Čokoládovo-ořechová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládovo-ořechová bábovka je dokonalá volba pro každého, kdo miluje spojení jemné čokolády s lískovými ořechy. Tato bábovka je vláčná, nadýchaná a plná bohaté chuti,…
Broskvová bublanina v dortové formě
Recept ještě nebyl hodnocenBublanina s broskvemi pečená v dortové formě je úžasný letní moučník, který nikdy nezklame. Podle tohoto receptu je opravdu krásně nadýchaná. Pokud zrovna nemáte broskve…
Italské ravioli
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky dáme 1 vejce a špetku soli a s vlažnou vodou vypracujeme měkké nudlové těsto. Tence vyválíme a nakrájíme na malé čtverce.Ty potřeme bílkem a na polovinu klademe…
Kakaová bublanina bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenOvocná bublanina plná šťavnatých broskví přímo láká k ochutnání. Kakaový korpus s mandlemi voní máslem a už při pečení přiláká všechny do kuchyně. Moučník po upečení…
Jablečná bábovka s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná bábovka plná voňavých jablek a oblíbeného likéru, který dodá těstu jemnost i vůni. Ideální k nedělní kávě, nebo pro slavnostnější příležitost. Bábovka, jako…
Sachr dort z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenSachr dort potěší všechny milovníky čokolády a domácího pečení. Kombinuje vláčné kakaové těsto s jemně nastrouhanými jablky, ovocnou marmeládou a čokoládovou polevou,…
Makový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenPečete každé Velikonoce beránka podle stejného receptu? Zkuste letos třeba obměnu přidáním máku do těsta. Když hotového beránka polijete čokoládovou polevou, zajímavá…
Králík v krémové hořčičné omáčce a bramborové šišky
Recept ještě nebyl hodnocenJemné králičí maso dušené v hořčičné omáčce, zjemněné smetanou, krásně vonící po tymiánu, je opravdovou delikatesou. Jako přílohu můžete připravit bramborové šišky,…
Linecké řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy s podkladem z křehkého lineckého těsta, plněné vláčnou smetanovou náplní, která v sobě ukrývá ovoce podle vašich preferencí. Na povrchu je opět vrstva křehkého…
Jogurtové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové rohlíčky z třeného těsta budou skvělým moučníkem k odpolední kávě. Upečte piškot na plechu, polijte čokoládovou polevou a teprve poté vykrájejte rohlíčky. Sami…
Bábovka (mufiny)
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukry. Přimícháme žloutky, kůru i šťávu z citronu, vlažné mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a pevný sníh z bílků.Těsto dáme postupně do…
Velikonoční beránek z podmáslí s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční beránek z podmáslí je krásně vláčný a je plný nasekaných ořechů. Recept je snadný a zcela bez vážení surovin, takže se do něj bez obav můžou pustit i ti,…
Rychlý jahodový dort (Jahodoví bubáci)
Recept ještě nebyl hodnocenNejen děti můžeme pobavit tímto bubákovým dortem. Nadýchaný piškot protřeme pikantní marmeládou a na povrch nalijeme krém z vanilkového pudinku. Celý dort nám pak…
Segedín s celozrnnými knedlíky z pekárny - dělená strava (kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený segedín v lehčí a zdravější verzi, která zapadá do pravidel dělené stravy! Kombinace šťavnatého masa, kysaného zelí a smetany doplněná celozrnnými knedlíky z…
Gemerské koule II
Recept ještě nebyl hodnocenGemerské koule jsou tradiční slovenský pokrm, který vás okouzlí jemným bramborovým těstem. Můžete podávat se zelím a masem nebo máslovou strouhankou či zakysanou…
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenJemné bramborové těsto ukrývá voňavou houbovou směs s kousky špeku a cibulky, které společně tvoří sytý a chuťově bohatý pokrm. Potěší každého milovníka tradiční české…
Biskupský chlebíček z „Cukrářské technologie“ od Aleny Půlpánové z r. 1993
Recept ještě nebyl hodnocenBiskupský chlebíček je výborný moučník z třeného těsta, přelitý čokoládovou polevou. Upečte ho podle starých receptur pro cukrářská učiliště od Aleny Půlpánové. Uvidíte,…
Rumová bábovka s kakaem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bábovku můžeme upéct v mnoha obměnách. Třeba podle tohoto receptu, ve kterém vám dáme návod na přípravu nadýchané a po rumu voňavé bábovky. Těsto je zvláčněno…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
