Rebarborový makovec se sušenkovou drobenkou
Sezóna rebarbory je krátká a tak neváhejte a využijte tuto sladkokyselou zeleninu do vláčného makovce, posypaného křupavou drobenkou, vonící po skořici. Kombinace nakyslé rebarbory a aromatické makové chuti vám zajisté zachutná.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 25x35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 800 kJ / 5 688 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,29 g |
| Tuky | 281,68 g |
| Vláknina | 47,00 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 542 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 664,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 160 °C.
Krok 2: Rebarboru očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky o velikost 1 cm.
Krok 3: Vložíme do hrnce, zasypeme cukrem, zalijeme vodou a vaříme asi 3 minuty do rozpuštění cukru. Vodu slijeme a necháme vychladnout.
Krok 4: Na drobenku smícháme drcené sušenky, skořicový a třtinový cukr, hrubou mouku a máslo. Mnutím prsty vytvoříme drobenku.
Krok 5: Připravíme těsto. Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme cukr, citrónovou kůru, máslo, mák, jogurt a vejce. Vše důkladně prošleháme.
Krok 6: Těsto rozetřeme na plech (nebo dortovou formu, ale v té bude těsto 5-7 cm vysoké), poklademe rebarborou a celý povrch posypeme drobenkou.
Krok 7: Plech vložíme do trouby a pečeme na 160°C zhruba 40-45 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do makovce a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 19. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborový makovec se sušenkovou drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7RR
Moje poznámka
Rebarborový makovec se sušenkovou drobenkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7RR
Nejnovější recepty
Knedlíky se šunkou a vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Zelená zavařená rajčata s cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Masová roláda s játry
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z fazolových lusků
Přidáno před 9 hodinami
Domácí sýrové bulky
Přidáno před 10 hodinami
Tartaletky s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 2 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 6 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 6 hodinami
Bigos
[email protected] před 8 hodinami
Guláš Samuraj
Mexico před 9 hodinami
Upravená bramborová kaše
aloisius před 10 hodinami
Banánové muffiny
Rradka před 11 hodinami
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 20 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 22 hodinami
Tématické fráze:
makovec s třešněmi,
drobenka ze sušenek,
makovec apetit,
makovec s tresnema,
rebarborove rezy s drobenkou,
rebarborový dorty s s drobenkou,
makovec apetit recept,
makovec recept apetit,
moučník s makem makovec s višněmi,
apetit makovec,
apettit makovec,
makovec s višněmi,
mak třešně apetit,
kolac s tresnema,
recept makovec apetit,
rebarborový koláč apetit
Suroviny:
rebarbora,
mouka hladká,
mák mletý,
cukr krupice,
máslo,
jogurt bílý,
vejce,
cukr krupice,
voda,
prášek do pečiva,
citron,
sušenky,
mouka hrubá,
cukr třtinový,
máslo,
cukr skořice
Komentáře (7)