Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádová pomazánka s vajíčky je perfektní volbou nejen ke snídani, ale k večeři. Pomazánka je bohatá na zdravé tuky, bílkoviny a navíc je vhodná i pro diabetiky. Její…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábaný celer nakrájíme na hrubé kostky, mrkve překrojíme na půl a z každé části uděláme podélné čtvrtiny. Šalotky překrojíme podélně na čtvrtiny. Česnek rozetřeme se…
Falafel - jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenFalafel jsou malé kuličky nebo placičky z cizrny. Tento recept ze syrové cizrny je pravděpodobně původní. Cizrnu lze nechat namočenou až 36 hodin, půjde jemněji…
Vepřová pečeně Hamburk
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně na hamburský způsob patří k tradiční české kuchyni. Libová vepřová kotleta špikovaná uzenou slaninou, sladkou mrkví a pikantní okurkou chutná s houskovým…
Fazolový salát se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenFazole slijeme a necháme okapat. Smícháme olej, ocet, chilli, cukr, sůl, nasekanou šalvěj a utřený česnek. Osolíme a opepříme. Vše přidáváme postupně, až vznikne zálivka…
Čočka nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočka nakyselo je tradiční české jídlo, které patří mezi klasiku domácí kuchyně. Připravuje se z vařené čočky, zahušťuje máslovou cibulovou jíškou a dochucuje octem.…
Francouzská cibulačka s tousty
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční cibulačka má svou specifickou chuť a nezbytný doplněk – opečené pečivo se sýrem. To je podáváno na hladině horké aromatické polévky, zasypáno sýrem a zapečeno.…
"Bulguroto" se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur připravený na způsob rizota je dokonale ochucený restovanou cibulkou a žampiony. Voní česnekem, sušenými rajčaty a díky nasekané chilli papričce je příjemně…
Fazolová polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka s bramborami je výživná a jednoduchá polévka, která spojuje brambory se sytostí červených fazolí a klasickým kořením. Díky základním surovinám ji…
Moje čočková polévka se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka se zelím je syté, zdravé a chutné jídlo, které zahřeje i v těch nejchladnějších dnech. Kombinace jemně nakyslého zelí, výživné čočky a voňavého koření…
Květákové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a chutné zeleninové bramboráčky, kde klasické brambory doplňuje výborný květák. Ideální jako hlavní chod k večeři nebo netradiční příloha, kterou si snadno uvaří i…
Vajíčkový salát bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenLehký vajíčkový salát bez majonézy potěší všechny, kdo hledají svěží a méně tučnou variantu klasiky. Krémový základ doplňují křupavé okurky a další jednoduché suroviny,…
Jednoduchá rychlá nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka patří k Velikonocům stejně jako vařená vejce. Rychlou a nenáročnou variantu této tradiční pochoutky připravíte podle našeho receptu. Z dostupných surovin tak…
Pomazánka z vajec, mascarpone a medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová pomazánka z vajec, mascarpone a medvědího česneku je skvělá jarní pochoutka plná svěží chuti. Bohatá konzistence mascarpone se snoubí s jemností vajec a výraznou…
Medvědí muffiny s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané muffiny připravíme během chvilky a skvěle se hodí na cesty jako výborná svačinka. Ochutíme je uzenou klobáskou, aromatickým medvědím česnekem a na povrchu je…
Nadívaná vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová roláda je plněná nadýchanou nádivkou z toustového chleba, slaniny a bylinek. Pečení v alobalu zajistí, že maso zůstane krásně křehké a nádivka se…
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní směs z kuřecího masa a jater, kterou doplňují barevné papriky a ostrá pasta harissa. Díky kombinaci česneku, chilli a trošky cukru vznikne v pánvi sytá omáčka s…
Sýrová omáčka s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opečeme dozlatova a připravíme k němu krémovou sýrovou omáčku se smetanou. Tu dochutíme medvědím česnekem, který jí dodá svěží chuť. Pokrm můžeme připravit i v…
Jednoduchý fazolový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si lahodný salát z velkých bílých fazolí, který je pro svou vyváženou sladkokyselou chuť velmi oblíbený. Skvěle se hodí jako sytá příloha ke grilovanému masu…
Lasagne zapečené s masem
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvy jemných těstovin, šťavnaté masové směsi a krémového bešamelu tvoří klasiku, která nikdy nezklame. Zapečené lasagne se zlatavou sýrovou krustou potěší celou rodinu…
Játrová paštika / sýr
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené maso z vepřových hlav, nebo laloků, a syrová játra semeleme na jemné šajbě 2x, přidáme všechno koření (koření dáváme raději méně, než je v receptu, vždy můžeme…
Srnčí stroganoff dle Jamieho Olivera
Recept ještě nebyl hodnocen1. Maso očistíme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zasypeme paprikou a vmasírujeme do masa - dáme stranou. Cibuli nasekáme nadrobno, česnek na plátky a lesní…
Kotlety s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme(nejlépe v mikrotenovém sáčku, osolíme a opepříme,vložíme do pekáče, podlijeme 100ml vody,vložíme do vyhřáté trouby (150 - 160°C)a pečeme - kotleta…
Celerové karbanátky s mrkví a Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno, celer a mrkev nastrouháme na nudličky. Vše dáme do kastrolku na máslo a podusíme do měkka. Musíme vydusit veškerou šťávu ze zeleniny.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
