Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci chutná skvěle k večeři i na chlebíčku. Přidává se do ní na másle orestovaná mrkev, cibulka a šunka. Díky tomu má pomazánka výraznější chuť a krásně voní. Místo pomazánkového másla je použita ricotta.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a cibulku očistíme. Cibulku nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme najemno. Šunku a okurky nakrájíme nadrobno. Vejce oloupeme.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cibulku, mrkev a šunku. Restujeme pomalu na mírném ohni asi 8 minut. Lehce osolíme. Pak směs přesuneme do misky a necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím do větší misky nahrubo nastrouháme vejce, přidáme ricottu, majonézu, hořčici a nahrubo nastrouhaný hermelín. Vše osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Krok 4: Do takto připraveného základu vmícháme zchladlou směs cibulky, mrkve a šunky a nakrájené okurky.
Krok 5: Pomazánku ochutíme podle chuti a podáváme s oblíbeným pečivem.
Zveřejněno 5. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADEOO
Moje poznámka
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADEOO
Nejnovější recepty
Buchtičky s krémem
Přidáno před 25 minutami
Lahodná hermelínová pomazánka s vejci
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí kousky v omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 8 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
Olympus před 31 minutami
Bábovka do hrnečku - hotová za 2,5 minuty
Katka-UL před 1 hodinou
Banánové muffiny
Rradka před 2 hodinami
Bramborové krokety z bramborové kaše
[email protected] před 3 hodinami
Okurkový salát s rajčátky
valaea před 3 hodinami
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí
Vanish před 4 hodinami
Domácí rajčatový kečup
michaelahol před 5 hodinami
Ovocný koláč pro diabetiky
NadaProkop před 8 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Hedvika04 před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
sýr hermelín,
sýr ricotta,
majonéza,
hořčice plnotučná,
cibulka jarní,
mrkev,
šunka,
máslo,
okurky sterilované,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)