Kefírová buchta s krémem
Suroviny Velký plech
- Korpus:
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 1 PL jedlé sody
- 3 PL kakaa
- 1 hrnek oleje
- 3 hrnky kefíru nebo podmáslí
- 1 hrnek cukru krupice
- Krém:
- 1,5 hrnku mléka
- 2 kokosové pudinky
- 500 g tučné tvarohy ve vaničce
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny na korpus smícháme a pořádně promícháme nebo vyšleháme šlehačem. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct na 200°C asi na 20-30 minut (záleží na troubě).
Mezitím z 1,5 hrnku mléka a dvou pudinků uvaříme pudink. Pudink necháme vychladnout a pak vyšleháme s tvarohem do hustého krému. Krém mažeme až na zchladlý korpus.
Posypeme nastrouhanou čokoládou nebo můžeme polít čokoládovou polevou.
Poznámka od kuchařky
1 hrnek = 250 ml, PL = polévková lžíce
Já pekla na menším plechu a v chlebíčkové formě. Tento recept mám od kolegyně, hledala jsem ho na stránkách, ale úplně podobný jsem nenašla.
Kuchařka: Verinecka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kefírová buchta s krémem
