Perníčky - suroviny a ingredience

• Sladká jídla

Bramborové šišky 2

Pokud máte rádi sladké obědy, bramborové šišky na sladko patří jistě mezi vaše oblíbená jídla. Hotové jsou během chvilky, stačí připravit jednoduché těsto z vařených…

• Sladká jídla

Bramborové ovocné knedlíky

Knedlíky z bramborového těsta plněné ovocem jsou česká klasika. Recepty na přípravu bramborového těsta se v rodinách liší, ale výsledkem je vždy talíř plný voňavých…

• Cukroví

Medovníkové koule z perníku

Velmi snadné a výborné nepečené kuličky, které připomínají lahodné medovníčky. Připravíme je snadno z perníčků, nebo koupeného perníku na strouhání a karamelového Salka.…

• Zdobení

Velikonoční zdobení

Ještě to nějak nemám v ruce...zůstanu asi jen u vánočního zdobení...perníkářka ze mě nebude .-)

• Sladká jídla

Kynuté knedlíky - ovocné

Kynuté ovocné knedlíky jsou lahodnou klasikou české kuchyně. Díky šetrné přípravě v páře zůstávají knedlíky krásně nadýchané a vláčné, zatímco uvnitř se ukrývá sladké…

• Moučníky

Medový perník na plech

Dětství máme spojené s nedělním moučníkem na plechu. Často tam na nás čekal měkký a voňavý perník. Se sladkou čokoládovou nebo nakyslou citrónovou polevou. Přesně takový…

• Dorty

Mechový strom

Receptů na špenátové "mechové" moučníky existuje už více, ale tento dort je netradičně pečený ve formě tvaru stromečku. S jeho výrobou i ozdobením nám mohou pomoci děti,…

• Pokrmy z vnitřností

Vepřové jazyky na černo

Jazyky vložíme do papiňáku, přidáme očištěnou a oškrábanou zeleninu, oloupanou cibuli překrojenou napůl, odkrojenou citronovou kůru, perníčky, povidla a koření. …

• Cukroví

Medové kuličky

Mezi oblíbené druhy nepečeného cukroví patří medové kuličky, do kterých můžete použít nepovedené nebo polámané kousky perníčků. Lahodné kuličky příjemně vonící po medu…

• Moučníky

Martinské podkovy (rohlíky, martiny, zahýbáky)

Martinské rohlíčky (podkovy) se tradičně pečou na svátek sv. Martina. Mohou být kynuté či nekynuté, se sladkou nebo slanou náplní, ale dokonce i neplněné. Tyto podkovy…

• Moučníky

Perníková pěna

Vejce ušleháme s cukrem a přidáme najemno nastrouhané perníčky a perníkové koření. Ušleháme a přidáme želatinu upravenou podle návodu na obalu. Znovu ušleháme a necháme…

• Moučníky

Nepečené perníkové košíčky s jablečnou náplní a šlehačkou

Netradiční košíčky ze strouhaných perníčků jsou v tomto receptu plněny směsí povařených jablek. Vůně jablek, skořice a perníkového koření přináší atmosféru podzimu,…

• Zdobení

Perníčky zdobené marcipánem

Pokud nejste zapřísáhlí příznivci tradičního zdobení perníčků cukrovou bílkovou polevou, vyzkoušejte tuto alternativu. Marcipánová ozdůbka na měkounkém perníkovém…

• Moučníky

Hruškové nebo jablkové poháry s tvarohem a perníčky

Pokud potřebujete rychlý dezert pro děti a nemáte čas na pečení, připravte si podzimní poháry z tvarohového krému, zkaramelizovaného ovoce a perníčků. Dezert je za pár…

• Cukroví

Perníčky - jiné už nedělám

Perníčky jsou snad nejoblíbenější a nejvíc variabilní pochoutkou dětí. Ať už se jedná o Vánoce, Velikonoce nebo svatbu, perníčky se hodí vždy. Vánoční perníčky však mají…

• Moučníky

Předvánoční "zbytkové" triffle

Mascarpone s kysanou smetanou, cukry a ztužovačem vyšleháme, odložíme do lednice.Uvaříme vanilkový pudink, za občasného promíchání necháme zchladnout a odložíme do…

• Moučníky

Perníčkový pohár

Na dno skleniček jsem nalámala perníčky a zakápla troškou Amaretta.Ricottu jsem smíchala s cukrem a vanilkovým extraktem a ½ ricotty navrstvila na perníčky.Jako další…

• Moučníky

Koláč "na zahřátí"

Troubu vyhřát na 200st. Těsto: - Vypracujeme na vále těsto, zabalíme do fólie a dáme na min.1/2hod. odpočinout do ledničky. Toto těsto je bez cukru, tak nemusíme…

• Cukroví

Čertí "drobečkové" aneb drobečkoví čerti

Drobečky spolu s ořechy dáme do misky, přidáme měkké máslo a marmeládu a společně důkladně promícháme. Ochutnáme a případně ještě doladíme chuť. Ze vzniklé hmoty ihned…

• Moučníky

Křehký a šťavnatý mandarinkový koláč (bez mouky)

Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme pomleté ořechy, podrcené nebo postrouhané perníčky, rozinky, prášek do pečiva, skořici, kůru a scezené pomačkané/posekané mandarinky …

• Moučníky

Dýňový cheesecake

1. Předehřejeme trouchu na 180°C. 2. Smícháme rozemleté perníčky a sušenky s rozpuštěným máslem, cukrem a 1/4 ČL zázvoru. Směs vtlačíme do dortové formy vel. 20 cm, a…

• Cukroví

Perníčky s malinovým krémem

Pokud rádi zkoušíte různé nové druhy cukroví, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Perníčky v bílé čokoládě, plněné malinovým krémem a posypané sušenými malinami,…

• Cukroví

Perníkové kuličky

Nepečené cukroví je skvělé - příprava nezabere moc času, je snadná a na výsledku si všichni pochutnají. Ochutnejte například tyto nepečené kuličky z medových perníčků.…

• Zdobení

Adventní kalendář kapříci