Zapečená mušle s křenovým závojem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, okořeníme a nakrájíme na proužky. Brokolicové růžičky rozebereme na malinké 1-2cm pidirůžičky a krátce povaříme (příp. dáme do misky s 2cm vody a v MT 2…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Filety osušíme, okořeníme a nakrájíme na proužky. Brokolicové růžičky rozebereme na malinké 1-2cm pidirůžičky a krátce povaříme (příp. dáme do misky s 2cm vody a v MT 2…
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na kostičky, česnek prolisujeme, sušená rajčata a nať z cibulky na nudličky.Nejprve dáme vařit těstoviny dle návodu na obalu. Hotové…
V hluboké pánvi rozehřejeme sádlo, orestujeme nasekanou cibuli a přidáme nakrájené kousky masa. Opečeme, okořeníme (používám domácí steakovou směs, ale stačí pepř a sůl)…
Vmíchejte droždí do vlažné vody, do mísy dejte vařenou nastrouhanou bramboru, sůl a mouku. Zpracujte v hladké, lesklé a porézní těsto. Nechte kynout 35-40 minut. Poté…
Žampiony neloupu, ale kdo chce oloupe. Pokud jsou klobouky příliš ploché, trochu vydlabeme dužinu. Osolíme. Šunku, sušená rajčata, nohy a dužinu žampionů a cibuli…
Kuřecí horní stehna osolíme a opepříme. Na pánvi s rozehřátým olejem opečeme. Tak 5 minut z každé strany. Vyjmeme z pánve a dáme stranou.Do pánve přidáme nasekaný česnek…
Mozzarellu nakrájíme na 8 dílků a dáme na hodinu marinovat do marinády z uvedených surovin.V troubě rozpálíme gril.Plátky slaniny položíme křížem (viz. fotopostup),…
Na olivovém oleji zpěníme cibulku, pokrájená sušená rajčata a česnek, přidáme kuřecí maso nakrájené na kostičky. Dochutíme kořením na kuře, oreganem, rozmarýnem, solí a…
Do mísy vysypeme všechny suché ingredience.Postupně přidáme olivový olej, sušená rajčata, nastrouhanou cuketu, nakonec přilijeme kefír.Vytvoříme těsto, je tužší. Necháme…
Nejdříve do mixéru vložíme slunečnicová semínka a dýňová semínka. Rozemeleme je tak, až jsou z nich malé kousky. Z mixéru odebereme jednu polévkovou lžíci semínek a…
Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli a česnek, přisypeme kuskus, promícháme, opražíme a zalijeme vroucím vývarem. Opět zamícháme, přiklopíme a necháme nabobtnat.…
Připravte si z vlažného mléka, trošky cukru a kvasnic kvásek.Brambory nastrouhejte na jemno, osolte, přidejte malinko mletého kmínu, sušeného česneku a hrst smažené…
Tuňáka slijeme a rozdrobíme ho na kousky.Jablko a cibuli oloupeme.Fenykl, sušená rajčata a cibuli nakrájíme na proužky, jablko na kostky.Všechny suroviny smícháme,…
V kuřecím prsu vytvoříme nožem otvor a postupně je plníme sušenými rajčaty a kousky hlávkového zelí. Osolíme a opepříme.Na rozehřáté pánvi orestujeme cca 5 minut z každé…
Drcené kuřecí maso necháme rozmrazit a dáme do misky. Přidáme na jemno nasekaná sušená rajčata, petrželovou nať, nastrouhané stroužky česneku, piniové oříšky, bílý pepř,…
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi lehce osmahneme kousek nakrájeného pórku, přidáme kuřecí maso, zasypeme grilovacím kořením a restujeme. Přidáme…
Bazalku a sušená rajčata dáme do hrnce, zalijeme vývarem a krátce povaříme.Pak rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme sýr a smetanu, prohřejeme, podle chuti dokořeníme…
Papriky dáme do trouby pod gril a upečeme je. Když máme papriky upečené dáme je do sáčku zapařit, aby se lépe loupaly. Pak si je oloupeme a nasekáme najemno. Do misky…
Vejce důkladně rozšleháme, osolíme, všleháme sodu bicarbonu (dodá omeletě lehkost a nadýchanost), vmícháme nasekanou pažitku, směs vlijeme na rozpálenou pánev s trochou…
Cuketu omyjeme a rozpůlíme. Dužinu vydlabeme lžičkou a pokrájíme na malé kousky. Mleté maso smícháme s pokrájenou dužinou z cukety, pokrájenými sušenými rajčaty,…
Kuřecí prsa rozřízneme rozklepneme a potřeme každý plát 1 cm sardelové pasty, poklademe kouskem rajčete a parenice a sešpejlíme. V mouce, do které jsme dali veškeré…
Brokolici jsem si lehce povařila (asi minutu) a zcedila. Troubu jsem si dala rozehřát na 170 - 180°C. Cuketu jsem si nastrouhala a vymačkala z ní vodu. Smíchala jsem…
Špagety uvařím dle návodu.Na oleji orestuji pokrájenou šunku do zlatova, přidám česnek na plátky a orestuji. Nakonec přidám rajčata na kostičky, špagety a vejce.Vše…
Vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme, po vychladnutí oloupeme, pokrájíme na slabé plátky a vložíme do hlubší misky. Přidáme pokrájená vejce, nasekaná sušená…