Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 795 kJ / 1 385 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,80 g |
Tuky | 39,02 g |
Vláknina | 9,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 219,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: K vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí dobře rozmíchané ve vodě) a uhněteme těsto, které necháme nakynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na plech, potřeme olejem se solí a česnekem, posypeme bylinkami a krájeným rajčetem a ve vyhřáté troubě upečeme (210°C/asi 5-8 minut - není třeba péct dlouho a čekat na zbarvení těsta, pizza bude i po upečené velice světlounká).
Zveřejněno 21. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza scondita (nahá pizza)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v63g
Moje poznámka
Pizza scondita (nahá pizza)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v63g
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 9 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 17 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 19 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 6 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 7 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 10 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 10 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 11 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 12 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 13 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 14 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 15 hodinami
Tématické fráze:
nahe kucharky,
nahá kuchařka,
pizza z prefermentu,
pizza bez rajčatového podkladu
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
voda,
mouka hladká,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
olej olivový,
bylinky,
česnek,
rajče sušené,
sýr strouhaný
Komentáře (3)
Nahou pizzu jsem ještě nedělala, já ji mívám většinou obloženou až moc