Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 234 kJ / 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,05 g |
| Tuky | 8,70 g |
| Vláknina | 6,10 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 543 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 34,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme.
Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, zamotáme do rolky, upevníme párátkem a zprudka opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran. Krok 2: Rolky vyjmeme, omotáme anglickou slaninou, kterou rovněž párátkem upevníme, vrátíme do kastrolu (pánve) a opečeme, aby slanina byla červená. Znovu rolky vyjmeme, vytáhneme párátka a dáme do termomísy, aby nevystydly. Ve vzniklém výpeku zesklovatíme na kroužky nakrájenou cibuli, mírně dochutíme a zalijeme trochou smetany 33 %. Krok 3: Podáváme z různě upravenými bramborami.
Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, zamotáme do rolky, upevníme párátkem a zprudka opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran. Krok 2: Rolky vyjmeme, omotáme anglickou slaninou, kterou rovněž párátkem upevníme, vrátíme do kastrolu (pánve) a opečeme, aby slanina byla červená. Znovu rolky vyjmeme, vytáhneme párátka a dáme do termomísy, aby nevystydly. Ve vzniklém výpeku zesklovatíme na kroužky nakrájenou cibuli, mírně dochutíme a zalijeme trochou smetany 33 %. Krok 3: Podáváme z různě upravenými bramborami.
Zveřejněno 1. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3yV
Moje poznámka
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3yV
Nejnovější recepty
Nepečený smetanový dort s rybízem
Přidáno před 5 minutami
Studená ovocná polévka s jahodami a melounem
Přidáno před 35 minutami
Grilované broskve
Přidáno před 1 hodinou
Kefírový chléb bez kynutí
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkový koláček z ovesných vloček a cottage
Přidáno před 20 hodinami
Penne s cuketou a olivami
Přidáno 29. 6. 2026 10:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka z brambor a cukety
magdalenka před 4 minutami
Domácí zavináče z kapra - dělal manžel
1paula1 před 12 hodinami
Třešňové taštičky z listového těsta
Slaninova.L. před 15 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Marfyk před 15 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 16 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
TadeVar před 16 hodinami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
L.Komrska před 17 hodinami
Třešňová bublanina
[email protected] před 18 hodinami
"Minutkový" vepřový řízek speciál
Fitulka před 18 hodinami
Tiramisu
leapavlatova před 18 hodinami
Tématické fráze:
vepřový závitek se spenatem,
vepřové závitky plněné
Suroviny:
plátek vepřový,
špenátové listy,
rajče sušené,
sýr tvrdý,
slanina anglická,
sůl,
cibule,
smetana 33%,
olej
Komentáře (1)