Kuskus se sójovým masem podle Eduarda
Recept ještě nebyl hodnocenJako první dáme vařit sójové maso podle návodu na balení - cca 15-20 minut. Já vařím se solí a podravkou.Poté uvaříme v rychlovarné konvici vodu a zalijeme kuskus - 1…
Rajče sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Žampiony plněné sýrem, sušenými rajčaty, klobáskou a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenHlavy žampionů očistíme, odřízneme nohy, potřeme olivovým olejem a lehce posolíme. Do misky si nastrouháme goudu a na kostičky nakrájíme nohy hub, plísňový sýr, sušená…
Pirohy se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa náplň nastrúhame tofu a premiešame s mascarpone a nadrobno nakrájanými paradajkami.Maslo rozpustíme vo vode a spolu s múkou a soľou vypracujeme cesto. Necháme ho v…
Vaječné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme do misky a vidličkou rozšleháme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, rajčata, bazalku a mouku a mléko. Smícháme vše dohromady, ochutíme solí a pepřem a…
Zapečená celerová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler omyjeme a osušíme. Vložíme ho do pekáčku vyloženého pečícím papírem, zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Troubu rozehřejeme na 180° a pečeme cca 15…
Cuketová pomazánka se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na větší kostky a vhodíme do vroucí osolené vody. Necháme trochu změknout. Poté cuketu vyjmeme a schladíme ve studené vodě. Cuketu nasekáme nadrobno a…
Cizrnový salátek s fetou a pečenou paprikou na pečené dýni
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu namočíme přes noc do vody. Poté cizrnu propláchneme, vložíme do hrnce s vodou a s listem bobkového listu uvaříme doměkka. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Plech…
Zapečené chlebíčky s olivovou tapenádou
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru rozmixujeme všechny přísady na tapenádu do husté pěny.Bagetu pokrájíme na silnější plátky, rozložíme ji na plech vymazaný troškou oleje a opečeme z obou stran…
Přírodní rybí filety se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme krátce odležet.Mezitím pokrájíme zeleninu a žampiony na menší…
Vepřová roláda pomodoro na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenPlát bůčkového ořezu rozprostřeme, bohatě osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Na rozložený a okořeněný plát masa položíme dle chuti vybranou klobásu. Podél…
Přírodní rybí filety se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme krátce odležet.Mezitím pokrájíme zeleninu a žampiony na menší…
Pikantní klobásová směs s chilli a těstoviny mafaldine
Recept ještě nebyl hodnocenŠalotku nebo cibuli nakrájíme na kostky, sušená rajčata na nudličky, cherry rajčátka na půlky, žampiony na plátky, česnek na tenké plátky a chilli papričku na drobno…
Toast Karibik
Recept ještě nebyl hodnocenPlody moře orestujeme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, rozsekaná rajčata, bambusové výhonky a podlijeme portským vínem.Podusíme, zakapeme citronem a přidáme kečup…
Pečená plněná brambora v tex-mex stylu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve upečeme brambory. Předehřejeme troubu na 220 stupňů. Omyté brambory potřeme olivovým olejem a dáme péci na plech s pečícím papírem. Pečeme v rozehřáté troubě…
Kapsy se sušenými rajčaty a pepřovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠirší plátky vepřového masa opatrně prokrojíme, ale nedokrojíme. Použít můžeme dle chuti i kuřecí nebo krůtí maso. Tímto způsobem v nich uděláme hluboké kapsy, které…
Udon nudle s hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNudle vložte do vroucí osolené vody a vařte zhruba 12 minut. Sceďte a propláchněte studenou vodou. Sušená rajčata zalijte v misce 200 ml horké vody.Cibuli oloupejte a…
Nadívané kapustové / zelné listy
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme silnější středy, aby se dobře po naplnění rolovaly závitky. Listy není nutné spařovat.Starší pečivo (housky, rohlíky,…
Nakládaný sýr
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájíme na kostky velikosti sousta, cibuli na půlkolečka, česnek na plátky, kapii a suš.rajčata na proužky.Do vhodné nádoby vrstvíme sýr, koření a zeleninu dokud…
Rizotko s žampiony a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži: na troše olivového oleje zarestuji propláchnutou rýži, osolím. Poté zaliji vodou (na 1 hrnek rýže 2 hrnky vody). Vařím, dokud se voda nevypaří a rýže…
Pesto z černých oliv a z rukoly se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNasekat ořechy, česnek, sůl a sýr. (+ rajčata u zeleného pesta) Používám menší mixérPřendám do vyšší nádoby kde mohu použít tyčový mixér a přidám olivový olej a černé…
Smažené plněné brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMenší brambory, předem uvařené ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Pak brambory přepůlíme a opatrně vydlabeme do hlubších lodiček.Vydlabané vnitřky brambor dáme do…
Špenátové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180° C a plech vyložíme papírem na pečení, který lehce pomažeme olejem. Do mísy prosejeme mouku a promícháme s práškem a solí, přidáme scezený protlak…
Polentová pizza
Recept ještě nebyl hodnocentroubu rozehřejeme na 180°C. Vývar přiveďte k varu. Do vroucího vývaru pomale vmíchávejte polentu. Za stálého míchání vařte 3 min. Poté odstavte z ohně a vmíchejte…
"Voňavá" tarhoňa
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme lilek. Přepůlíme jej, nakrájíme do něj mřížky, osolíme a necháme vypotit cca 20 minut. Pak lilek otřeme, pokapeme olivovým olejem a dáme jej péct do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
