Tortelliny s červenou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTortellini jsou vaječné semolinové těstoviny plněné masem pro přípravu rychlého hotového pokrmu. Omáčka se hodí nejen ke všem různým těstovinám, ale i například k…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tortellini jsou vaječné semolinové těstoviny plněné masem pro přípravu rychlého hotového pokrmu. Omáčka se hodí nejen ke všem různým těstovinám, ale i například k…
Listové těsto si rozválíme a dáme na vymazaný plech. Okraje listového těsta pěkně zvedneme. Na suché pánvičce si vyškvaříme na nudličky krájenou slaninu a po chvilce…
Sýr podélně rozkrojíme na dva díly. Každý kousek poprášíme paprikou a česnekem. Zabalíme pečlivě, i boky do šunky.Zabalený sýr obalíme v mouce, rozšlehaném vejci,…
Kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete. Vymažte dortovou formu nebo zapékací misku (cca 20 cm v průměru) máslem. V jiné misce smíchejte zakysanou…
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme trocha prechladnúť, ošúpeme a popučíme.K zemiakom pridáme na kocky nakrájanú šunku, 100 ml smotany, korenie a soľ. Nakoniec vmiešame…
Rozpustíme želatinu dle návodu, ochutíme octem, cukrem a solí-lepší je ostřejší chuť - vylijeme tímto nádobu asi půl cm - dáme ztuhnout. Uvaříme si vejce ,pokrájíme…
Knedlík před přípravou svačinky nebo večeře vyndáme z chladničky dříve, aby se s ním dobře pracovalo, nelámal se a nedrolil. Je lepší, mít ho o pokojové teplotě. Knedlík…
Řapíky celeru nakrájíme na přiměřeně dlouhé kousky. V osolené vodě je uvaříme doměkka. Po okapání je skládáme do zapékací misky, posypeme nasekanou šunkou, strouhaným…
Penne si dáme uvařit do osolené vody. Mezitím oloupeme žampiony a nakrájíme je na plátky a šunku na malé hranolky. V hlubší větší pánvi rozehřejeme kousek másla, přidáme…
Vlašský salát je klasika z minulých let, kterou si s oblibou dopřáváme i dnes. Domácí je nepochybně chutnější než kupovaný, nicméně pokud chcete změnu, vyzkoušejte…
Zapékací mističky si vymažeme máslem. Toastový chleba si mírně přes sáček rozválíme-ne moc, trhal by se. Troubu si vyhřejeme na 250 stupňů. Do každé mističky opatrně…
Nejprve si připravíme náplň. Očistěnou mrkev a celer nastrouháme na jemné nudličky, cibuli a šunku nakrájíme nadrobno, mírně osolíme, opepříme a podusíme. Pak přidáme…
Rozválíme dva pláty listového těsta, položíme na ně šunku a sýr a zamotáme, nakrájíme a naklademe na pečicí papír (s mezerami).Pečeme, dokud se neupečou a nevystoupí…
Uvari se torteliny, udrzime je teple a zacneme s polevou, pomalu ohrivame smetanu, do ktere vlozime syr, az se rozpusti, pridame sunku a petrzelku, ochutime peprem a…
Klasika, ale třeba přijde k chuti. Šunku nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Žampiony přepůlíme,nakrájíme na plátky.Rozehřejeme máslo a orestujeme…
Mouku rozmícháme dohladka v části tekutiny, přidáme sůl a prošlehaná vajíčka a krátce ušleháme hustší těsto. Necháme 30 minut odpočinout.Pak na kvalitní pánvi pečeme na…
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, po zezlátnutí přidáme šunku nakrájenou najemno a taktéž ji krátce orestujeme.Poté přidáme žampiony, které jsme očistili a…
Šunku nakrájíme na malé tenké nudličky, přidáme hrášek a všechny ingredience. Zamícháme a necháme odležet v lednici.
Plát vepřového masa rozložíme,okořeníme pepřem a solí, potřeme plnotučnou hořčicí.Poklademe rovnoměrně plátky šunky. Na pánvi orestujeme na oleji na měsíčky nakrájené…
Uděláme si nádivku ze sýra a šunky, opepříme, přidáme mléko a rozmícháme. Žampióny naplníme nádivkou a obalíme v trojobalu. Osmažíme dozlatova na tuku a podáváme třeba…
Lilky nakrájíme na kolečka, cca 1 cm vysoká, posolíme a necháme chvilku ,,vypotit". Osušíme je papírovou utěrkou. Je dobré si kolečka dávat za sebe tak, jsme je krájeli…
Tvrdý sýr s česnekem nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Přidáme tavený smetanový sýr, pomazánkové máslo (lze použít i změklé klasické nebo Floru...), jemně…
Maso jen lehce naklepeme, potřeme nakládací směsí a necháme odležet. Z pevnějšího alobalu vhodného na grilování si připravíme 4 obdélníky.Potřeme olejem, rozložíme…
Postup?....prostě skládám a skládám, hraji si s tím a nakonec je hotovo!
Přidáno před 4 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 23 hodinami
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Přidáno 17. 5. 2024 14:21