Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 703 kJ / 1 602 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,81 g |
Tuky | 44,05 g |
Vláknina | 60,92 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 791 mg |
Sůl | 1,75 g |
Sacharidy | 172,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku den předem večer namočíme do vody. Namočenou čočku před použitím scedíme.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno, šunku na kousky, mrkev na kolečka. Cibuli necháme na tuku zesklovatět. Přidáme mrkev a asi minutku restujeme. Zasypeme paprikou a po zamíchání i moukou. Krátce restujeme a zalijeme vývarem nebo vodou.
Krok 3: Do vývaru přidáme scezenou čočku, přidáme taktéž koření, sůl a vaříme do měkka. Musíme občas promíchávat, aby se polévka nepřipálila.
Krok 4: Trochu polévky odebereme a smícháme se smetanou. Přidáme do polévky a už jen prohřejeme. Polévka dostane lehce nakyslou chuť, ale kdo chce, dochutí cukrem, kapkou octu a pepře.
Zveřejněno 21. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemná čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nz4v
Moje poznámka
Jemná čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nz4v
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 16 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 18 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 22 hodinami
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 12 minutami
Brusinky z rybízu
sidonie před 47 minutami
Chutné vafle
Eliška před 52 minutami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 10 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 11 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 11 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 11 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 13 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 13 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 14 hodinami
Suroviny:
čočka zelená,
cibule,
mrkev,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
sádlo,
vývar masový,
šunka,
smetana zakysaná,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
pepř mletý,
ocet,
cukr
Komentáře (3)