Nakládaná směs sýrů
Suroviny
- Na 3 l sklenici :
- 2 Sedlčanské dvouplísňové sýry
- 40 dkg Nivy
- 1 Hermadur
- 20 dkg balkánského sýru
- 40 dkg Eidamu (cihla)
- 1 červená kapie (paprika)
- 1 zelená kapie (paprika)
- 1 žlutá kapie (paprika)
- 2 větší cibule
- 6 stroužků česneku
- 1 litr olivového oleje
- 1 balení pepře čtyř barev
- provensálské koření
- 30 dkg černých oliv
- 30 dkg zelených oliv
Postup přípravy receptu
Sýry nakrájíme na kostky, papriky a cibuli na slabé proužky, česnek na plátky.
Nyní budeme suroviny vrstvit do sklenice: sýr – posypeme provensálským kořením a pepřem, olivy, cibuli, česnek, papriky.
Vrstvy takto opakujeme.
Mírně stlačujeme a na konec zalijeme olivovým olejem.
Sklenici zakryjeme celofánem a dáme do chladna na několik dní uležet.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nakládaná směs sýrů
-
Vypada to skvele
-
Honza: Papriky delam stejne ale pokapavam,cesnekovym olejem,ale cibule nam chutna lepe neopecena
-
Jak dlouho je mám nechat naložené, aby sýry chytly tu správnou chuť?
-
Už jste někdo zkoušel papriky a případně cibuli nejdříve trochu opect v troubě? Mě osobně to tak chutná více.. Vypeckovane kapie zakapnu olivovým olejem a osolím a pak dám na 15-20 min péct na střední teplotu. Až vychladnou, tak je nakrájím a pak postupují téměř stejně jako v tomto receptu...
Tentokrát zkusím dát péct i cibuli :) -
idem ho teraz nakladať!
-
fotka nemá chybu!! tvůj muž to podtrhuje, jak je to originální!! vybusná!! paráda!!
-
Určitě to udělám až přijede můj zeť on nakládané sýry miluje a taky uvidíme kdo je bude mít lepší
-
magdalenka....zasneny mlady muz (moj!!!!!)
ti touto cestou co najsrdecnejsie dakuje.
no a syr sa uz zjedol a rada rozhodla, ze nabuduce skor nalozime korenie no oleja a precedime...a takym ochutenym tie syry zalejeme...ze dost vadil pri jedeni...no a nakladat budeme uz len v litrovych poharoch,...vacsi je narocnejsi na rychle zjedenie -
Tak ja si tu pozerám receptíky a fotečky... A ten zasnený pohľad mladého muža pri pohári s naloženým syrom (Výbušná) hovorí za všetko! Nádhera!
-
ten posledny pohar je nakladany v octovo olejovom naleve podla spatetky...manzel pouzil cerveny ocot, lebo si myslel, ze zvysi tym efektivnost, ale sme usudili, ze ju teda nezvysil.
-
vybusna, já smíchám nálev+ olej + koření, naplním sklenici sýry a zeleninou - ne do plna, zaleju nálevem a pak bud přidám ještě sýr nebo zeleninu nebo nálev. On olej je lehčí než voda, takže nahoře vždycky bude mastný, ale neboj, pokud máš promíchaný nálev s olejem, dostane se všude.
- jé tys mi udělalala chutě
-
spagetka si tu???
mame dilemu...jeden pohar nakladame aj podla teba, ale manzel si stale lame hlavu, ako davas ten olej...pretoze ked to zmesa, tak mu ten olej vystupi nad ten octovy nalev...co si o tom myslite damy? -
to nie ja...to manzel
-
Vybusna, supr se ti to povedlo!
-
dakujem dievcence za radu....toto je nalozene len v oleji a teraz manzel naklada ten recept od spagetky...btw....spabgetka by mohla vlozit recept...predsa to je kombinacia octu a oleja..takze je to nieco ine
