Šopák
Čerstvou zeleninu nakrájíme na kostičky, promícháme s balkánským sýrem a připravíme lehký salát inspirovaný balkánskou kuchyní. Šopák se skvěle hodí jako osvěžující příloha ke grilovanému masu i jako rychlá letní večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Veškerou zeleninu omyjeme a očistíme. Okurky oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Papriky zbavíme jadřinců a s rajčaty nakrájíme na kostičky. Balkánský sýr nakrájíme na malé kostky.
Krok 2: Všechny suroviny dáme do mísy a promícháme.
Krok 3: Salát podle chuti osolíme a opepříme. Se solí zacházíme opatrně, protože balkánský sýr bývá dost slaný.
Krok 4: Šopský salát podáváme ihned po přípravě, nejlépe dobře vychlazený.
Zveřejněno 17. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šopák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ExR
Moje poznámka
Šopák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ExR
Nejnovější recepty
Banánová bábovka s kakaem a čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Bábovka s kokosem a kokosovým mlékem
Přidáno před 6 hodinami
Makovo-citronové muffiny
Přidáno před 7 hodinami
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Kynutá bábovka s ořechovou náplní
Přidáno před 13 hodinami
Putimský kotlet
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra
bohdana před 5 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
Vendy98 před 7 hodinami
Domácí šunka
[email protected] před 7 hodinami
Banánová bábovka
Zukolka před 8 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
jana818 před 8 hodinami
Drožďová pomazánka
o.d před 9 hodinami
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 10 hodinami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 10 hodinami
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 10 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
[email protected] před 10 hodinami
Tématické fráze:
šopák,
šopák recept,
recept na sopak,
recept šopák,
jak se dela sopak,
sopsky salat,
jak udělat šopák,
vareni sopak,
recepty šopak,
sýr na šopák,
recepty na sopak,
šopak salat,
šoppák,
nejlepsi sopak,
co je čubrica a kde se dá koupit,
šopaák,
šopak recepty cz,
šopak.,
šopák recepty,
shopák recept
Suroviny:
paprika,
okurka salátová,
rajče,
sýr balkánský,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (12)
No jo, no..., jestli jsme se tam nepotkávali...
Ve Zlatých šedesátých jsem inicioval několik výletů z Moravy do zlaté stověžaté a zlatý hřeb bývala večeře v Sofii
Párkrát jsem z vrchního vypáčil (za úplatu) kus balkánu na doma
***
Nezapomenutelná byla Vepřová paržola s lutenicou, + šopák samozřejmě
já dávám olivový olej a šťávu z citronu, pikantní koření z mlýnku, trochu chilli - každý si ten základní recept vylepší dle svého