Pěna z olomouckých tvarůžků
Recept ještě nebyl hodnocenPouze pět surovin postačí k vytvoření nadýchané pěny s tvarůžky. Jemné konzistence docílíme našleháním másla s majonézou, chuť podpoří přidání prolisovaného česneku.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pouze pět surovin postačí k vytvoření nadýchané pěny s tvarůžky. Jemné konzistence docílíme našleháním másla s majonézou, chuť podpoří přidání prolisovaného česneku.…
Tvarůžky jsou samy o sobě lahůdkou. Když ale smícháme tvarůžky s nakrájenou nakládanou zeleninou, cibulkou a tvarohem, získáme chutnou pomazánku na jednohubky nebo…
Tento výtečný a sytý pokrmem kombinuje bohatou chuť masa s jemností tvarůžků. Plněné papriky se pečou, dokud nejsou krásně měkké a plněné ingredience se vzájemně propojí…
Šťavnaté kuřecí maso v kombinaci s náplní z olomouckých tvarůžků získává jedinečný charakter a lahodně pikantní chuť. Tento recept potěší všechny, kdo mají rádi české…
Nakládané sýry patří mezi oblíbené jedlé dárky, které potěší každého. Tentokrát jsme v receptu použili hned několik druhů a nezapomněli jsme ani na bylinky. Při…
Dva balíčky měkkých tvarůžků vložíme do litrové láhve a zašroubujeme. Na teplém místě necháme 2-3dny zrát. Pak jemně nakrájíme nebo pomeleme s 1 větší cibulí, dáme zpět…
Tvarůžky a Vltavín nastrouháme nahrubo na slzičkovém struhadle. Česnek rozmělníme nebo rozmačkáme.Do misky dáme brynzu, nastrouhané sýry, česnek, papriku, kysanou…
Kuřecí prso nařízneme podélně a rozevřeme jako knihu. Přes mikrotenový sáček naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme lehce paprikou.Tvarůžky nastrouháme a smícháme se…
V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec či krkovička) opatrně prokrojíme hlubokou kapsu, kterou osolíme, opepříme a naplníme tvarůžky.Tvarůžků dáme tolik,…
Špek a cibulku na krájíme na drobno. Na nepřilnavé pánvi opečeme slaninu do křupava a přidáme cibulku - bílou část.Po zpěnění přidáme nakrájené tvarůžky. Když se začnou…
Tvarůžky dáme na cca 30minut do mrazáku a poté je nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. Na jemných slzičkách také nastrouháme brambory a mrkev. Přidáme nadrobno…
Tvarůžková pochoutka je delikatesa pro milovníky výrazných chutí. Kombinace tvarůžků, které zrají do jemné pikantnosti, spolu s dalšími ingrediencemi vytváří lahodné…
Pekáček vyložíme plátky slaniny, poklademe nakrájenými syrovými očištěnými bramborami, osolíme, opaprikujeme a posypeme kmínem.A v ne moc prudké troubě pečeme. Ke konci…
K jemné chuti cukety se hodí výrazný, aromatický sýr. Karbanátky, provoněné tvarůžky, odlehčené cuketou a obohacené šunkou, jsou perfektní volbou pro letní oběd či…
Na trošce tuku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, ke které přidáme následně osmažit i pokrájené uzené maso. Přidáme drcený kmín a nasekaný česnek, promícháme,…
Mouku promícháme s práškem do pečiva a solí. Přidáme vejce, jogurt a vypracujeme těsto. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy. Cibulky i s natí očistíme,…
Tvaroh, vejce, smetanu a sodu promixujeme. Připravíme dva hrnce na vaření ve vodní lázni. Směs s tvarohem dáme do hrnce s vodou, měla by zasahovat do poloviny hrnce a…
Tvarôžky nakrájame, pokmínujeme, naložíme do pohára a zalejeme doplna pivom.Zavrieme a odložíme na chladné miesto cca na 1 týždeň. Občas treba kontrolovať, či nevytláča…
Kotlety zprudka opečeme na oleji z obou stran,pak tuk slijeme a zalijeme troškou vývaru. Na každý plátek masa dáme sýr-každý jiný, přiklopíme pokličkou, ztlumíme oheň a…
Zpracujeme hladké těsto a necháme vykynout. Na velký plech dáme pečící papír a na něm vyválíme tenkou placku s vyvýšenými okraji. Potřeme sekanými rajčaty a střídavě…
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, chleba a uzené na trochu větší kostky. Slaninu vyškvaříme a ke konci přidáme česnek.Vsypeme chleba s uzeným masem a s prohazováním…
Celer očistíme a nakrájíme na dvoucentimetrové plátky. V hrnci s vývarem, vínem a citrónem povaříme zhruba 8 minut. Scedíme jej a necháme odkapat. Do každého plátku…
Uvaříme si brokolici a makaróny al dente, necháme okapat a zamícháme s máslem. Cibuli, česnek a pórek nakrájíme a na oleji osmažíme do zlatova. V hrnečku přivedeme do…
Tatarák nemusí být pouze z hovězí svíčkové. Milovníky aromatických olomouckých tvarůžků potěší příjemně pikantní tatarák, který nejlépe chutná na dobře očesnekované…