Brynzová pomazánka - souboj sýrů
Suroviny
- 125 g plnotučné brynzy
- 100 g sedlčanského dvouplísňového sýru Vltavín
- 100 g tvarůžků
- 180 g husté zakysané smetany
- 1/2 lžičky mleté uzené papriky
- 2 stroužky česneku ( české nebo moravské provenience )
Postup přípravy receptu
Tvarůžky a Vltavín nastrouháme nahrubo na slzičkovém struhadle. Česnek rozmělníme nebo rozmačkáme.
Do misky dáme brynzu, nastrouhané sýry, česnek, papriku, kysanou smetanu a vše promícháme. Nesolíme, sýry jsou dost slané.
Mažeme na pečivo, chlebík nebo bagetku, určitě by to bylo dobré i na topince.
Poznámka od kuchařky
Původně jsem chtěla dělat tu včerejší pomazánku od šušlajdy, ale chyběly mě některé ingredince. A protože jsem nějakou MUSELA :-))) udělat, použila jsem to, co bylo v lednici. Byla jsem zvědavá, kdo souboj vyhraje... asi tvarůžky :-)))
Pomazánek je tu hodně, přidávám další variaci na toto téma, snad to nebude moc vadit.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brynzová pomazánka - souboj sýrů
-
jarka skrobakova: děkuju Jaruško
fotečku máš moc hezkou, takovou veselou
nevím, proč bych měla mazat.. ničevó
-
Naděnko dělala jsem tvou pomazánku a chválím, byla moc dobrá jen mi ujela ruka s paprikou tak ji má červenější, ale byla bezvadná, bodík jsem dala už minule tak dnes jen dík za super rcp a foto posílám, když tak vymaž. Pá Miloušku
-
senky: no proto
moc děkuju -
rebeka: tadýýýýý
-
senky:a já děkuju a děkuju
a kde mám foto
-
Před chvilkou jsme si pochutnali na této vynikající pomazánce namazané na minitopinečkách a ozdobené plátečkem Serano
jen jsem nedala česnek, to by bylo na noc už fakt moc takže kulatím na 20 a chválím a chválím a chválím -
senky: i ty.. šenky
-
Naše Rébi tancuje mezi sýry
a fotí líp než ve Vlastě -
překrásný souboj foto nádhera+19
-
Colombo65:
dzungila: -
Colombo, riskuješ, že si prohlídne i tvojí fotogalerii!
-
Břídile, máš kliku, že ne ode mě!
Bych si to s tebou vyřídila!
Jinak - Maris to s tím Novým fakt trefila... Bod i pro ni! -
Velmi povedený sýrový souboj z Vlasty
For Max Braun: ... i v časopise Květy jsou krásné fotky -
dzungila: já ti moc děkuju.. tobě obzvlášť, protože ty máš fotky jak z Gurmetu či Apetitu
a já jenom "kopíruju z Vlasty" -
Rebi, skvělá pomajda!
Je v ní i moje oblíbená uzená paprika, takže díky za inspiraci na zítřejší večeři.
Jo, jak by se ulevilo, kdyby někteří rejpalové nakoukli pod pokličku tvých receptů zde, na Topkách, a tehdy by jim mohlo dojít, že všechna tvá fota vypadají jako od profesionála, co?
