Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zapečené houby s olomouckými syrečky jsou originální pochoutkou pro milovníky výrazných chutí. Kombinace vytváří dokonalou souhru, která potěší vaše chuťové buňky. Tento…
Bramborové placky mohou mít různé obměny. Jednou z nich jsou olomoucké harule. K nastrouhaným bramborám se kromě tradičního koření do bramboráku přidávají rozmělněné…
Jednoduchá pomazánka ze strouhanych tvarůžků a žervé zachutná nejen mužům, kterým ji nabídnete. Je opravdu snadná, připravená během chvilky a tak ji můžete nabídnout i…
Dobře omyté brambory dáme vařit do osolené vody. Změklé máslo utřeme s bylinkami, solí a pepřem. Druhý kousek másla smícháme s nastrouhanými tvarůžky a dochutíme. Obě…
Umyté a vykuchané kuře zevnitř vymažeme utřeným česnekem. Dutinu naplníme pokrájenými tvarůžky, promíchanými se slaninou a pořádně zašijeme. Lehce na povrchu kuře…
Pivo s paprikou a kmínem přivedeme k varu a odstavíme. Přidáme nakrájené tvarůžky a máslo. Mícháme, až se tvarůžky rozpustí. Je-li třeba, ještě je vteřinku nahřejeme…
Z každého kolečka tvarůžku nařežeme 3 plátky. Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, česnek, krupici a solamyl a umícháme těsto.Z těsta tvoříme menší kuličky,…
Hermelín překrojíme a lžící nebo nožem vydlabeme z jedné půlky sýr tak, aby vzniklo místo pro tvarůžek.Ten vložíme, potřeme kečupem, přiklopíme druhou půlkou Hermelínu a…
Maso smícháme s vejci, solí, prolisovaným česnekem a kořením, podle chuti můžeme přidat i jiné koření (mletá paprika, grilovací,...). Dobře promícháme. Každé kolečko…
Sýry rozkrájíme po 6ti kouscích. Tvarůžků je v balení 5 ks, 6. kus nahradíme jiným sýrem, třeba Eidamem.Vejce smícháme s mlékem, moukou, sýrem a špetkou soli, uděláme…
V jiném, větším hrnku rozšleháme smetanu s vejci a promícháme s nastrouhaným sýrem. 750ml hrnek, nebo misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Dno poklademe…
V jiném, větším hrnku rozšleháme smetanu s vejci a promícháme s nastrouhaným sýrem. 750ml hrnek, nebo misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Dno poklademe…
Vajíčko si uvaříme natvrdo.Mezitím si do misky nastrouháme okurku, kolečko tvarůžek a smícháme s hořčicí.Nakonec přistrouháme uvařené, vychlazené vajíčko a zakápneme…
Sýrová pomazánka, která kombinuje hned několik druhů sýra. Najdete v ní aromatické tvarůžky, krémový sýr typu Lučina i vyzrálý hermelín. Dohromady tvoří lahodnou a…
Brambory, celer a česnek nastrouháme na drobném dílu struhadla a pak přidáme vejce, pepř, majoránka, kmín, mouka, sůl, rozmícháme na těsto. Z těsta uděláme placičky na…
Uzený tvaroh vyšleháme s máslem, promícháme s jemně nakrájenými sušenými rajčaty, přidáme smetanu a podle chuti osolíme. Krémem natíráme tvarůžky a spojíme vždy tři k…
Dva balíčky měkkých tvarůžků vložíme do litrové láhve a zašroubujeme. Na teplém místě necháme 2-3dny zrát. Pak jemně nakrájíme nebo pomeleme s 1 větší cibulí, dáme zpět…
Rohlík natrháme na malé kousky a zalijeme mlékem. Necháme chvíli rozmočit. Pak ho lehce vymačkáme a přidáme k masu. Do masa vyklepneme vejce, přidáme najemno nakrájenou…
Tvarůžky nakrájíme na kousky a utřeme s tvarohem a máslem (já si pomohla šťouchadlem na brambory). Přidáme cibuli, pivo, dle chuti papriku a sůl a řádně zamícháme. Nať…
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, šalotku a česnek na drobno a pórek na tenká kolečka. Na oleji zprudka orestujeme lehce osolené maso a přidáme pórek, šalotku a česnek…
Rohlík nakrájíme a namočíme do 250 ml piva. Olomoucké tvarůžky nahrubo nastrouháme. Papriky omyjeme, očistíme a tři papriky pokrájíme na malé kostičky.Rohlík vymačkáme,…
Maso si nakrájíme na menší kousky, ty prosolíme, opepříme a promícháme s kořením. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka, pokud je velká, tak na…
Brokolici rozebereme a asi 2 minuty povaříme. Vývar nevyléváme. Na rozpálené pánvi si orestujeme 1 česnek na plátky, na něj přidáme nakrájená rajčata, mírně osolíme,…
Na pánvi si rozpustím máslo, přidám na kostičky nakrájenou cibulku a jemně ji osmahnu. Dále si nakrájím Olomoucké tvarůžky (nejlepší jsou věnečky, bývají více vyzrálé) a…
