Cibulačka s tvarůžky
Poctivá cibulačka na sádle a hovězím vývaru, jejíž základem je sladká karamelizovaná cibule. Výraznou chuť dodávají rozpuštěné Olomoucké tvarůžky, které se skvěle doplňují s křupavými máslovými krutonky a čerstvou pažitkou.
Postup přípravy
Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Ve velkém hrnci rozehřejeme dvě lžíce sádla. Přidáme cibuli a pozvolna ji opékáme, až zkaramelizuje.
Krok 3: Pak přilijeme hovězí vývar. Polévku přivedeme k varu a pozvolna vaříme asi 30 minut.
Krok 4: Mezitím nakrájíme rohlíky na kostky. Na pánvi rozehřejeme máslo a olej. Přidáme kostky rohlíků a za stálého míchání dozlatova opékáme.
Krok 5: Olomoucké tvarůžky nakrájíme na kostičky.
Krok 6: Polévku dochutíme špetkou mletého pepře a solí. Horkou polévku rozdělíme do misek. Přidáme osmažené rohlíky a Olomoucké tvarůžky.
Krok 7: Posypeme nasekanou pažitkou, ozdobíme růžovým pepřem, snítkou bazalky a podáváme.
Zveřejněno 7. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulačka s tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkxYK
Moje poznámka
Cibulačka s tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkxYK
Nejnovější recepty
Smažené toasty
Přidáno před 20 minutami
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 2 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 3 hodinami
Dort s pekanovými ořechy
Přidáno před 4 hodinami
Jahelník se švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní pletýnky
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 1 minutou
Máslové bramborové pagáčky
magdalenka před 53 minutami
Dýňové rizoto s krůtími kousky
AndreaAbb před 1 hodinou
Kroupová polévka s houbami
Simona Maskova před 1 hodinou
Paella s mořskými plody
Aleister před 1 hodinou
Smažená treska
poirotka před 2 hodinami
Plátek vepřové kýty se žampionovou omáčkou
Milumar před 2 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
MarketaAn před 2 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
káťa před 2 hodinami
Suroviny:
cibule,
vývar hovězí,
sýr tvarůžky kulaté,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
olej,
rohlík,
pepř růžový,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)