Cibulačka s tvarůžky
Poctivá cibulačka na sádle a hovězím vývaru, jejíž základem je sladká karamelizovaná cibule. Výraznou chuť dodávají rozpuštěné Olomoucké tvarůžky, které se skvěle doplňují s křupavými máslovými krutonky a čerstvou pažitkou.
Postup přípravy
Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Ve velkém hrnci rozehřejeme dvě lžíce sádla. Přidáme cibuli a pozvolna ji opékáme, až zkaramelizuje.
Krok 3: Pak přilijeme hovězí vývar. Polévku přivedeme k varu a pozvolna vaříme asi 30 minut.
Krok 4: Mezitím nakrájíme rohlíky na kostky. Na pánvi rozehřejeme máslo a olej. Přidáme kostky rohlíků a za stálého míchání dozlatova opékáme.
Krok 5: Olomoucké tvarůžky nakrájíme na kostičky.
Krok 6: Polévku dochutíme špetkou mletého pepře a solí. Horkou polévku rozdělíme do misek. Přidáme osmažené rohlíky a Olomoucké tvarůžky.
Krok 7: Posypeme nasekanou pažitkou, ozdobíme růžovým pepřem, snítkou bazalky a podáváme.
Zveřejněno 7. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulačka s tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkxYK
Moje poznámka
Cibulačka s tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkxYK
Nejnovější recepty
Křehký koláč s broskvemi a rybízem
Přidáno před 51 minutami
Řezy Bílé paní
Přidáno před 13 hodinami
Snídaňová kaše s vločkami a chia semínky
Přidáno před 14 hodinami
Cuketa s tuňákem
Přidáno před 15 hodinami
Cmunda po kaplicku v mini verzi
Přidáno před 17 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk
jaroko před 19 minutami
Meruňkový koláč
Luien před 11 hodinami
Těsto na pizzu
Stepansevcik před 11 hodinami
Francouzské brambory
[email protected] před 12 hodinami
Salát s kuřecím masem a těstovinami
Elen0766 před 12 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Monka18 před 12 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
9moni1 před 12 hodinami
Frankfurtská polévka
Jezevec1976 před 12 hodinami
Okurková limonáda
magdalenka před 14 hodinami
České housky-rohlíky
EvaWinklerova před 14 hodinami
Suroviny:
cibule,
vývar hovězí,
sýr tvarůžky kulaté,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
olej,
rohlík,
pepř růžový,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)