Cibulačka s tvarůžky
Poctivá cibulačka na sádle a hovězím vývaru, jejíž základem je sladká karamelizovaná cibule. Výraznou chuť dodávají rozpuštěné Olomoucké tvarůžky, které se skvěle doplňují s křupavými máslovými krutonky a čerstvou pažitkou.
Postup přípravy
Krok 1: Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Ve velkém hrnci rozehřejeme dvě lžíce sádla. Přidáme cibuli a pozvolna ji opékáme, až zkaramelizuje.
Krok 3: Pak přilijeme hovězí vývar. Polévku přivedeme k varu a pozvolna vaříme asi 30 minut.
Krok 4: Mezitím nakrájíme rohlíky na kostky. Na pánvi rozehřejeme máslo a olej. Přidáme kostky rohlíků a za stálého míchání dozlatova opékáme.
Krok 5: Olomoucké tvarůžky nakrájíme na kostičky.
Krok 6: Polévku dochutíme špetkou mletého pepře a solí. Horkou polévku rozdělíme do misek. Přidáme osmažené rohlíky a Olomoucké tvarůžky.
Krok 7: Posypeme nasekanou pažitkou, ozdobíme růžovým pepřem, snítkou bazalky a podáváme.
Zveřejněno 7. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulačka s tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkxYK
Moje poznámka
Cibulačka s tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkxYK
Nejnovější recepty
Vepřové ocásky na černém pivu
Přidáno před 7 hodinami
Sekané bramboráky
Přidáno před 8 hodinami
Zelené fazolky s braborem a rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z rajčat
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce a zeleninové knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Červená čočka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové zdravé brownies
Maestra před 2 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 5 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 6 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 7 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 7 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 9 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 9 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 11 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 13 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 13 hodinami
Suroviny:
cibule,
vývar hovězí,
sýr tvarůžky kulaté,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
olej,
rohlík,
pepř růžový,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)