Banánová bleskovka
Recept ještě nebyl hodnocenCukr rozšleháme s vejci, přidáme zbytek surovin. Těsta je trochu, proto peču v klasické dortové formě, (ta má asi cca 25 cm průměr) vyložené pečícím papírem. Peču cca na…
Ztužovač šlehačky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bezlepková roláda světlá
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlá bezlepková roláda má díky žloutkům a pudinkovému prášku krásnou barvu a je nadýchaná a měkoučká jako mech. Je to ten typ rolády, kdy jeden kousek rozhodně nestačí…
Dort s bagrem
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme sníh, zvlášť žloutky s cukrem, ty šleháme cca 3 minuty. Postupně do žloutků vmícháme sníh a mouku. Pečeme v rozehřáté troubě cca 60 minut při 180 stupních.…
Rebarborový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky z rebarbory se v poslední době těší velké oblibě. Sezona její sklizně je velice krátká, pouhé dva měsíce, a tak neváhejte a pusťte se do pečení. Kombinace…
Jahodový kakaový tunel
Recept ještě nebyl hodnocenJemný kakaový korpus ve tvaru tunelu ukrývá nadýchanou šlehačku se šťavnatými jahodami, které dodávají svěžest a barevný kontrast. Tento zákusek je ideální pro…
Dort ovocný s knoflíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus 2x prořízneme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poklademe ovocem, přiložíme další korpus a ten pomažeme připraveným krémem. Přiložíme vrch korpusu a…
Šavlinky dezertík
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme. Na vychladlý plát rozetřeme krém a ozdobíme dle vlastní fantazie. Já dala ovoce…
Růžový sen
Recept ještě nebyl hodnocenNa upečenou vychladlou piškotovou placku namažeme jahodovou marmeládu, dále krém z malinového pudinku. Postup: Uvaříme malinový pudink v půllitru mléka, necháme…
Čokoládovo-capuccinový řez
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto vyšleháme všechny suroviny a nalijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 min. (pečeme nejlépe den předem). Na krém ušleháme…
Báječné ovocné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme olej, vodu, aroma, mouku s kypřidlem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný…
Jahodový koláč s oříšky a karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenJahodový koláč s oříšky a karamelem je lahůdka, která spojuje svěží chuť jahod s jemně křupavými oříšky a sladkým karamelovým přelivem. Tento dezert potěší všechny…
Jahodovo-smetanový dort
Recept ještě nebyl hodnocenElegantní barevný dezert který v sobě spojuje lehkost šlehačky, jemnost smetanového krému a svěžest čerstvých jahod. Ideální volba pro oslavy, sváteční chvíle i letní…
Oříškový dortík s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přišleháme cukr a žloutky. Pak vmícháme vanilkovou pastu, oříšky a vaječný likér.Dortovou formu o průměru 20 cm vyložíme pečícím…
Bílková roláda s kávovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme 1 bílkový plát: 270 g bílků (cca 9 ks) + 170 g cukru vyšleháme, přidáme 70 g mletých ořechů + 80 g hladké mouky + 1/2 prášku do pečiva. Upečeme na 180 °C…
Jahodový dort se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný dort ve tvaru srdce, který můžete připravit na Valentýna nebo na oslavu pro své blízké. Bude vás to stát trochu času, ale výsledek je perfektní. Lahodný smetanový…
Jahodový dort se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný dort ve tvaru srdce, který můžete připravit na Valentýna nebo na oslavu pro své blízké. Bude vás to stát trochu času, ale výsledek je perfektní. Lahodný smetanový…
Jahodovo-smetanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenJsou lehkým dezertem který spojuje lehkost šlehačky a jemnost piškotového korpusu spolu se svěžestí šťavnatých jahod. Vrstvený moučník, který okouzlí nejen svou chutí je…
Studený řez s jahodami aneb Ivanino jahodové Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenJak dodat klasickému tiramisu letní nádech a svěžest? Stačí hrst sladkých jahod ze zahrádky! Spolu s piškoty a nadýchaným krémem z mascarpone vznikne neodolatelný dezert…
Dobré čokoládové mousse
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu smícháme se ztužovačem a vyšleháme do pěny (smetana musí být dobře vychlazená!). Kvalitní čokoládu nalámeme na malé kousky, necháme jí rozpustit a ještě teplou…
Valentýnský čokoládový dortík s jahodami pro 2
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte sladké překvapení na Valentýna? Dortík pro dva je ideální volbou. Spojuje intenzivní chuť hořké čokolády s jemným krémem. Romantická porce akorát pro vás a vaši…
Jarní meruňkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenJarní meruňkový dort je plný lahodného krému a svěží meruňkové chuti. Bude krásnou ozdobou vašeho slavnostního stolu a udělá radost i jako narozeninový dárek. Příprava…
Lehký ovocný dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný korpus, jemný krém a barevné sezónní ovoce – tenhle dortík je jako stvořený pro horké dny, kdy máte chuť na něco sladkého, ale ne těžkého. Tento lehký ovocný…
Letní roláda
Recept ještě nebyl hodnocenLetní roláda je dokonalým dezertem pro horké dny. Lehká, svěží a plná sezónního ovoce. Nadýchaný piškot v kombinaci s jemným tvarohem a šlehačkou osvěží a potěší každého…
