Jablkovo - sachrové řezy s ovocem

Suroviny

6 vajec
370 g cukr krupice
370 g nahrubo nastrouhaných jablek
5 lžic horké vody
40 g kakaa
120 g krupice
1 lžičku prášku do pečiva
1 lžíce Solamylu
Krém:
2 šlehačky
2 ztužovače šlehačky
1 vanička měkkého tvarohu
cukr moučka dle chuti
Krém kakaový:
1 šlehačka
1 ztužovač šlehačky
2 lžíce kakaa
pokud chceme sladší přidáme cukr moučku
ovoce jaké máme (já dala banány a zavařené nektarinky)

Postup přípravy receptu

  1. Nejdřív vyšleháme sníh z bílku, ať nemusíme umývat metličky, pak šleháme žloutky s cukrem a horkou vodou do husta.

  2. Přidáme dohromady prosátou krupici s práškem, solamylem a kakaem, promícháme a přidáme nastrouhaná jablka a sníh z bílků, lehce zapravíme do těsta.

  3. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 150°C.

  4. Po upečení necháme vychladnout a pak potřeme bílou šlehačkou s tvarohem. Poklademe nakrájeným ovocem a ovoce zatřeme šlehačkou s kakaem. Můžeme hned nakrájet na dílky, šlehačky jsou tuhé.

Poznámka od kuchařky

Vymýšlela jsem upéct něco nového a povedlo se. Moučník je velice jemný, v puse se rozplyne jak nic.

Komentáře k receptu Jablkovo - sachrové řezy s ovocem

Tématické fráze: jablkové řezy se solamylem řezy s ovocem sachr na plech s grankem jablkovo-karamelové řezy jablkové řezy ovocné řezy řezy se solamylem zavařene nektarinky jablkovo karamelové řezy ovocne řezy recept řezy s jablky jablkové řezy s kandovaným ovocem recepty se solamylem sachrové těsto falešná šlehačka sachrove cukrovi jablkovy řezy se šlehačkou miša řezy z jablkami dnes nejnovější moučníčky s ovocem jabkove rezy