Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 640 kJ / 5 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,91 g |
| Tuky | 327,72 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 1,45 g |
| Sodík | 837 mg |
| Sůl | 2,41 g |
| Sacharidy | 528,40 g |
Postup přípravy
Pečeme v předehřáté troubě dorůžova na 170 stupňů (vyzkoušíme špejlí). Po upečení necháme částečně vychladnout a na vlažný korpus nalijeme pudinkovou vanilkovou náplň.
Korpus můžeme mírně napíchat špejlí a pocákat vaječným koňakem, pokud nebudeme řezy připravovat pro děti. Krok 2: Pudinková náplň: z 800 ml mléka a vanilkových pudinků s cukrem uvaříme hustější pudink, do kterého ihned po odstavení vmícháme pokrájené máslo a po jeho úplném rozpuštění nalijeme horkou náplň na vlažný korpus. Korpus s pudinkovou náplní necháme zchladnout a dáme do ledničky vychladit. Krok 3: Smetanová vrstva: na vychladlou pudinkovou náplň rovnoměrně rozetřeme ušlehanou smetanu s vanilkovým cukrem a ztužovačem a děláme nepravidelné tahy vidličkou. Krok 4: Vše necháme nejlépe přes noc proležet, pak pokrájíme a podáváme.
Zveřejněno 21. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vanilkové řezy "polárka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LO3A
Moje poznámka
Vanilkové řezy "polárka"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LO3A
Nejnovější recepty
Jogurťák
Přidáno před 19 minutami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí stehenní plátky v omáčce na žampionech
Přidáno před 3 hodinami
Florentýnské polpety
Přidáno před 3 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka se šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 2 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 2 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 2 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 2 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 3 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
Jana+3lumpici před 3 hodinami
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 4 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 5 hodinami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
dezert polárka,
zákusek polarka,
šlehačkové řezy s ledovými kaštany,
vanilkové rezy,
recept na polarku,
puding pravá vanilka máslo náplň,
polarka zákusek,
polarka dezert,
vanilkova zmrzlina polárka,
polárka - recept,
vanilkové řezy s vaječným koňakem
Suroviny:
vejce,
vanilkové aroma,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
olej,
voda,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr vanilkový,
likér vaječný
Komentáře (1)