Čokoládovo-smetanovo-jahodový sen s pusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli šleháme a když vidíme, že začínají houstnout, přidáváme po lžících cukr. Šleháme dál, až je sníh pevný a tuhý. Naplníme cukrářský sáček a na plech…
Ztužovač šlehačky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kiwi zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenNež se pustíme do těsta, tak předem vyšleháme bílky . Žloutky ušleháme do pěny společně s cukrem. Během šlehání pomalu přidáváme 5 lžic teplé vody (stačí z kohoutku). …
Roláda s pařížským krémem, oříšky, datlemi a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 200 stupňů. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přimícháváme mouku se sodou a nakonec zlehka vmícháme…
Dort s čokodestičkami a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí šleháme, jakmile se napění, přidíme cukr a šleháme do hustého sněhu. Přidáme žloutky a dál šleháme. Dále postupně olej, vodu a esenci. Nakonec zlehka…
Šarlota s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenTento dezert je inspirován francouzskou Šarlotou. Připravíme ho v menší verzi ve formách na muffiny. Je to velmi snadné a výsledkem je piškotová miska plněná lahodným…
Piškotový mls
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu vyskládáme piškoty, pouze dno. Otevřeme mandarinky a vodou z mandarinek polijeme piškoty tak, aby byly měkké.Ve větší míse vyšleháme pařížskou šlehačku,…
Piškotové kousky s krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenModerní a trendy dezert z cukrářských piškotů připravíte během chvilky a všechny tímto skvělým nápadem oslníte. Mini dortíčky jsou tak akorát na dvě sousta a jen se…
Semifreda II.
Recept ještě nebyl hodnocenZa pomoci různých formiček si můžeme připravit krásné malé dortíčky. Vespod leží piškotové těsto a na něj vrstvíme podle chuti krém. V tomto receptu použijeme zrovna…
Maková roláda s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenRolády patří mezi slavnostnější typy moučníků. Z jemného piškotového těsta připravíme roládu plněnou jahodovým džemem a čerstvými jahodami. Ty bude doplňovat krém na…
Nugátová Charlotta
Recept ještě nebyl hodnocenŠarlota je zajímavý dezert, kdy jeho vršek tvoří roláda nakrájená na plátky, pod kterými se skrývá lahodný šlehačkový krém. Nugátová Šarlota má příjemně sladkou, lehce…
Řezy s bramborovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe den předem uvaříme brambory ve slupce. Celá vejce ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku a sůl. Těsto rozetřeme na plech (25x35 cm)vyložený pečícím papírem…
Meruňky pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem, postupně vmícháme vyšlehané bílky a mouku s práškem do pečiva. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 160…
Meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenK letním dnům neodmyslitelně patří sklizeň čerstvého ovoce, ze kterého můžete vykouzlit spoustu různých dobrot. Meruňkový koláč se sušenkovým základem a tvarohovým…
Schwarzwaldský třešňový dort i pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenTřešně scedíme, dáme si trochu šťávy stranou. Přidáme celou skořici a lžíci cukru a necháme chvilku provařit, pak přidáme zbytek šťávy smíchané se solamylem.Necháme…
Letní roláda
Recept ještě nebyl hodnocenLetní roláda je dokonalým dezertem pro horké dny. Lehká, svěží a plná sezónního ovoce. Nadýchaný piškot v kombinaci s jemným tvarohem a šlehačkou osvěží a potěší každého…
Svěží letní dortík
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží letní dortík je ideální volbou pro horké letní dny, kdy toužíte po lehkém a osvěžujícím dezertu. Tento dortík kombinuje jemný piškotový základ s krémovou náplní a…
Tvarohový ovocný dezert
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení tvarohu, zakysané smetany a čerstvého ovoce vytváří osvěžující dezert, který potěší každého milovníka lehkých sladkostí. Bez pečení, bez zbytečné námahy – stačí…
Dort Pavlova od Alenky
Recept ještě nebyl hodnocenPo celém světě oblíbený dort Pavlova je dokonalým sladkým dezertem. Spojuje v sobě křupavost a vláčnost bílkového základu s lahodnou šlehačkou. Co nesmí chybět, je pak…
Jahodovo-šlehačkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVzdušný korpus, nadýchaná šlehačka a sladké jahody – kombinace, která nikdy nezklame. Jahodovo-šlehačkový dort je osvěžujícím zákuskem, který si zamilujete po prvním…
Zatočený jahodovo kefírový dort
Recept ještě nebyl hodnocenI bez dortové formy můžete upéct krásný kulatý dort. Vypadá to složitě, ale je to vlastně velmi jednoduché. Stočíte z jednoho pruhu roládku a v motání budete pokračovat…
Pikao řezy dle Zorky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný korpus, kompotované broskve, vanilkový pudinkový a šlehačkový krém – řezy podle paní Zorky promění sváteční oběd v událost, o které se bude mluvit. Okouzlí…
Tartaletky ve tvaru čtverce s krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně nazdobené tartaletky jsou velmi elegantním a oblíbeným dezertem. Připravte si je s námi podle snadného receptu. Krásně ozdobí váš stůl a všichni si na nich…
Ovocné řezy s mirabelkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné řezy, které si po nakrájení získají pozornost všech u stolu. Propojení kakaového piškotu, šlehačkového krému a ovocného pudinku s mirabelkami tvoří dezert, jež…
Dlabaný jablečný dortík
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit své blízké sladkým překvapením k narozeninám? Tento dort se bude skvěle hodit. Kombinace kakaového korpusu, jemné jablečné náplně a nadýchané šlehačky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
