Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Cuketová sezóna je tady, což pro úspěšné pěstitele znamená, že budou z cuket dělat téměř vše. Ne všechny cukety lze ale do jídel použít. Pokud vám totiž cuketa zhořkne, raději ji vyhoďte. Nejenže nechutná dobře, ale ještě se v ní hromadí nebezpečné…
Zalévání je jedním z klíčových faktorů, který rozhoduje o tom, jestli budete na konci léta sbírat sladká a šťavnatá rajčata, nebo se dívat na popraskané, mdlé či nemocné plody. Jak tedy správně zalévat, a to nejen ve skleníku nebo na záhoně, ale i v…
Léto a prázdniny přímo volají po rychlých, nejlépe studených večeřích, jejichž příprava nezabere moc času. Ideálním pokrmem pro tyto chvíle jsou chleby s různými druhy pomazánek. Pokud si potrpíte na maso, pěna z uherského salámu pro vás bude to…
Vývar je nepostradatelnou součástí vaření, domácího i toho restauračního. Abychom nepoužívali bujón v kostce, ale raději vsadili na poctivý produkt, rozhodli se bratři Jarda a Honza Váchovi, že budou připravovat kvalitní vývar a nabízet ho lidem.…
V horkých letních dnech každý hledá nějaké ochlazení a zmrzlina je k tomuto účelu jako dělaná. Na jakých zmrzlinách jsme si ale pochutnávali v časech socialismu? Jednou z těch legendárních je Eskymo, které je dodnes pro mnohé pamětníky dokonce…
V lesích už se to modrá borůvkami, mnoha lidem tak přijde vhod nějaký zajímavý nápad, co z drobných kulatých až do černa zbarvených plodů udělat, když se jim nechce do pečení koláče. Třeba takovou švandu zvládne připravit každý, je rychlá a z…
19. století na našem území bylo ve znamení do té doby nevídaného hospodářského rozmachu, není proto divu, že získalo přídomek „století páry“. Měnila se i struktura společnosti, kde významné místo pomalu obsazovala rodící se vrstva buržoazie spolu s…
Rybíz je báječné ovoce, které se snadno sklízí a dá se využít mnoha způsoby. Rybíz chutná i čerstvý, ale pro jeho lehce nakyslou chuť ho velmi rádi dáváme do nejrůznějších moučníků. Vychutnejte si rybízovou sezonu, ale část rybízu si také uložte do…
Jak máte nejraději cuketu?
Hlasovalo 57 návštěvníků
