Nejlepší česneková pomazánka: Na jednohubkách ji nikdo nepřehlédne
31. 12. 2025
31. 12. 2025
|
Jednoduché a řízné pomazánky jsou na stolech s pohoštěním ty nejžádanější. Mezi nimi je ale ta česneková přece jen tou největší "hvězdou". Dá se připravit v mnoha verzích a nikdy nezůstane bez povšimnutí, přitom recepty z mála surovin mívají často tu nejlepší chuť.
Česnekové pomazánky můžete mazat na chlebíčky i jednohubky, přičemž ale jednohubky bývají ještě lákavější. Jsou jen maličké, příliš nezasytí a přitom lákají k dalšímu a dalšímu ochutnávání, nejlépe na střídačku s dalšími variantami příchutí a zdobení.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat česnekovou pomazánku
"Česnekovku" můžete připravit v mnoha verzích, ale ty nejjednodušší mívají největší úspěch. Tentokrát vás naučíme klasický recept na říznou pomazánku, ke kterému by se sice hodilo označení "retro", ale který je populární a žádaný stále.
- Na základní dávku pomazánky si připravte 300 g eidamu, 300 g majonézy, 1 pomazánkové máslo, sůl a cca 6 stroužků česneku. Na ozdobení jednohubek využijete měsíčky mandarinek, olivy, hrozny i nakrájenou klobásu.
- Do misky najemno nastrouhejte sýr, přidejte pomazánkové máslo a promíchejte.
- Dále vmíchejte ještě majonézu. Můžete použít koupenou nebo domácí, třeba z vařených vajíček.
- Tip: Základ pomazánky se dá jednoduše obměnit. Místo majonézy (nebo jen části majonézy) přidejte hustý jogurt nebo zakysanou smetanu. Pomazánku ještě můžete doplnit cukrovou kukuřicí z plechovky.
- Na ochucení přidejte sůl a česnek. Množství česneku si upravte podle vlastní chuti.
- Pomazánku mažte na kolečka nakrájeného pečiva. Chutné jsou obyčejné nebo celozrnné rohlíky či bagety.
- Ke zdobení použijte např. měsíčky mandarinek, olivy, hroznové víno, kolečka klobásy, proužky sterilované kapie nebo okurek, kousek zelené petrželky.
Silvestr a vítání nového roku
Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace.
Inspirujte se:
Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky
Komentáře