Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí česneková pomazánka

Pořádně řízná česneková pomazánka je neodmyslitelnou součástí českých večírků! Pikantní pomazánka byla obzvláště oblíbená za minulého režimu, tento recept ale právem přežil až do dnešních dní. Nejlépe chutná na krajíčku čerstvého pečiva.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

25. 2. 2011 20:59

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie12 583 kJ / 3 008 kcal
Bílkoviny76,02 g
Tuky285,17 g
Vláknina5,88 g
Cholesterol 570 mg
Sodík 5,41 g
Sůl13,50 g
Sacharidy33,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Hyde9

8. 10. 2022 20:57

Já neměla celé pomazánkové máslo, takže jsem použila ještě celý plnotučný tvaroh.. skoro jsme se doma o pomazánku poprali :-)

duckie duckie

6. 9. 2021 21:41

Grapes: pokud máte potřebu jako nováček zde takto kritizovat, měl/a byste si nejdrive zjistit, co je pomazánkové máslo :-) ztužený tuk to rozhodně není :-D:-D:-D
“Základní složkou pomazánkového másla je plnotučná zakysaná smetana. Do ní se přidává sušené mléko nebo sušené podmáslí, sůl, kultury a škroby.“
Zkoušel/a jste tento recept? Pokud ne, nemůžete hodnotit chuť pokrmu.

Grapes Grapes

6. 9. 2021 19:56

A když už se to tady jmenuje Top recepty, nemyslím, že suroviny typu eidam,Hellmans a pomazánkové máslo patří k surovinám,ze kterých by se dalo vyrobit Top jídlo :-D

Grapes Grapes

6. 9. 2021 19:36

Nevím proč tak fajn recept kazit pseudosýrem ,,Eidam",zkuste někdy použít aspoň Goudu,či jiný kvalitnější sýr, jelikož čím lepší sýr dáte, tím lepší pomazánka bude.Taky majonézu je lepší udělat vlastní, ale to už je na každém z vás. Pomazánkové máslo????Nechápu, tímto ztuženým tukem zabijete celou chuť pokrmu,nehledě na to, že se tím sníží nutriční a zbytečně zvýší energetická hodnota pokrmu a pomazánka ztratí svou lehkost.Pokud už má někdo potřebu tuhle dobrotu ,,nastavovat",navrhuji kvalitní žervé, ale také to trošku ubere na chuti,naopak,nakrájíte-li do pomazánky cca 100g kvalitní šunky a přidáte pár kapek citrónové šťávy, pokrm se tak vyšvihne o level výše. Po natření na pečivo ozdobte kuličkou hroznového vína a máte dokonalou jednohubku,které chuť budou všichni chválit.Část lze také ozdobit řezem chilli papričky nebo kouskem ančovičky.Přeji dobrou chuť ????

Petra

14. 1. 2016 14:07

Budu dělat o víkendu :) Akorát tady jsou všechna jídla domácí... Takže ten přívlastek je možná trochu zbytečný :) No na chuti se nic nemění, tahle s pomazánkovým máslem a eidamem mi chutná nejvíc :yes:

Rebel

8. 12. 2014 18:04

Určitě to vyskouším, vypadá to dobře... :-p :-)

Ivana

21. 2. 2014 14:19

Jeto velice dobrá pomazánka.Dělám ji i na jednohubky.:-p

Nadišek

25. 11. 2013 17:04

Je moc dobrá,akorát jsem tam nedala pomazánkové máslo ani ananas na ozdobu ani sůl a zato víc česneku.Ale je dobrá. Úplná ňamka.:yes:

jana

29. 9. 2013 09:13

Je to opravdu vyhorne a s ananasem .. mnam :yes:

mimi

21. 4. 2013 19:30

duckie duckie

31. 10. 2012 01:12

ondrej: také udělám pro tentokrát vyjímku - mohl by přestat český neregistrovaný člověk, který sem nevložil ani jeden svůj "domácí" recept, zasahovat do tvorby zde registrovaných "DOMÁCÍCH" kuchařů a kuchařek? Děkuji velice pěkně. Nevím jaká je Vaše profese, ale pravděpodobně vůbec nechápete, jaký význam má v tomto smyslu slovo "domácí". To byste mohl rovnou chtít, abych chovala vlastní krávu, kterou podojím a z mléka vyrobím "domácí" sýr a "domácí" máslo, dále slepice, abych měla domácí vejce na domácí majonézu, a k tomu bych ještě musela vypěstovat domácí česnek a hlavně mít za barákem veliký lán pro slunečnici, abych si z ní podomácku vylisovala domácí olej na výrobu domácí majonézy :-((

ondrej

30. 10. 2012 23:35

dobrý den,
většinou nikdy nereaguji na příspěvky, zde bych udělal vyjímku... mohl by už přestat český člověk považovat za "domácí" produkt recept, složený z naprosto nedomácích přísad plných éček a barviv? nechci nikoho urazit a tento recept naprosto respektuji a bude jistě dobrý, jen to prosím nenazývejme domácí - když více jak polovina tvoří strašnosti typu majonézy hellmans a pomazánkového másla. stačí se podívat na složení. jako bych nic neřekl, jdu si udělat domácí majonézu z toho, co má každá lednice a za tip na skladbu pomazánky děkuji.

marcelka395 marcelka395

20. 2. 2012 12:26

Také dělám tuto pomazánku,akorát menší množství a ještě přidávám tavený smetanový sýr;-)letí bod:yes:;-)

nelcaberca

20. 2. 2012 12:13

Hóóólky, zkuste ji s ananasem /kompotovaným/. To je mňamka na druhou.

Anna Kocikova Anna Kocikova

27. 2. 2011 09:33

Také dělávám a zdobím vlaš.ořechy a hroznovým vínem:-)Mandarinky zkusím také:-p+10:yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Naše edice

Zvýhodněné balíčky

Koupit

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: česneková pomazánka česneková pomazánka z pomazánkového másla recept na česnekovou pomazánku česneková pomazánka recept vyborna česnekova pomazanka pomazánka česneková dudácká pomazánka recept cesnekova pomazanka cesnekove pomazanky výborná česneková pomazánky jak udělat česnekovou pomazánku recepty česneková pomazánka česneková pomazánka s pomazankoveho masla česneková pomazánka z másla jak se dela cesnekova pomazanka cesnakova pomazanka česneková pomazánka s mandarinkou vyroba cesnekove pomazanky dudácká pomazánka recept pomazánky česnekové

Suroviny: sýr eidam, majonéza, pomazánkové máslo, sůl, česnek, mandarinky, olivy, víno hroznové, klobása

TopRecepty.cz

Domácí česneková pomazánka

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2gxK