Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Většinu druhů zeleniny vyséváme brzy na jaře, ale teplomilné druhy necháváme na květen. V průběhu června se již některé záhony uvolňují, proto je znovu oséváme nebo osazujeme. Letní výsevy potřebují dostatek vláhy, pro lepší vzcházení pomůže přikrývka bílou netkanou textilií.

V červnu je hlavním úkolem pěstitelů zeleniny udržovat porosty bez plevelů, okopávat a kypřit, zalévat a také sklízet úrodu. Některé rostliny mají i jiné potřeby, třeba zajištění opory nebo vyštipování vedlejších výhonů (rajčata). Uvolněné záhony po časné zelenině by bylo škoda nechat ladem, proto je znovu oséváme nebo osazujeme.

Co vysévat v červnu

Červnové výsevy jsou často vystavené horkému počasí, proto je zalévání nutností. Bílá netkaná textilie snižuje odpařování vláhy a urychluje klíčení. Poskytuje zároveň ochranu před některými škůdci. Na co se při výsevech zaměřit?

  • Karotka patří mezi nejoblíbenější druhy zeleniny pro červnové výsevy. Důležité je včasné protrhání hustých porostů. Přikrývka netkanou textilií poskytuje ochranu před pochmurnatkou mrkvovou.
  • Červená řepa do podzimu také doroste, i když budou bulvičky menší.
  • Saláty jsou vhodné k výsevům i v červnu. Hustší výsevy postupně protrháváme, abychom měli stále co do kuchyně.
  • Pozdní košťáloviny včetně kedluben předpěstujeme na sadbu, můžeme je také vysévat přímo na záhon, na kterém porostou.
  • Kadeřávek vyséváme rovnou na záhon. Tato zelenina je mrazuvzdorná a nejchutnější je po přejití mrazem. Bílá netkaná textilie rostlinám poskytne ochranu před dřepčíky.
  • Vodnice a tuřín jsou dnes už méně známou zeleninou, která se dříve často pěstovala. Některé vyšlechtěné odrůdy mají velmi příjemnou chuť připomínající kedlubny. Tuřín je větší a má delší vegetační dobu. Textilie je i pro vodnici a tuřín vhodnou ochranou před škůdci. 
  • Keříčkový fazol lze vysévat v červnu pro sklizeň lusků v září nebo na začátku října. 
  • Cukrová kukuřice se sklízí v mléčné zralosti a lze ji vysévat ještě do poloviny června. 
  • Okurky salátovky vyseté v polovině června ještě přinesou úrodu, ale již bude nižší.

Jsou i další druhy zeleniny, které se hodí k červnovému výsevu. Můžeme dosévat naťovou petržel, která je dvouletka, ale i bazalku do fóliovníku nebo skleníku. K výsevu se hodí také kopr, který rychle vzchází a poskytuje aromatickou nať.

A co dobrého z červnové úrody uvařit? Třeba koprovku, která je nejchutnější s čerstvě sklizeným koprem.

Zdroj: Antonín Dolejší - Zelenina na zahrádce, Zahrádkář - červen 2019, str. 38)

Komentáře

Další tipy a triky