Jak dochutit mléko ovocem? Jednoduše ho rozmixujeme do nápoje s pěnou na povrchu
29. 8. 2025
29. 8. 2025
|
Ochucené mléko je mléko, kterému změníme chuť přidáním ovoce, koření nebo dochucovadel. Připravuje se umixováním s ostatními ingrediencemi - vznikne pastelově barevný nápoj s hebkou pěnou na povrchu.
Mléko je sice ve své základní podobě nejlepší, ale některé děti ho odmítají pít. Mléčné koktejly však chutnají každému z nich. Důvodem je barva nápoje, svěží chuť a příjemná sladkost ovoce, sirupu či cukru. Ochucené mléko se podává ve sklenici s brčkem a pak mu žádné dítě neodolá.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit ochucené mléko
Jaké použijeme druhy ovoce? Jahody, maliny, ostružiny, borůvky, meruňky, broskve, mango, rybíz, banán a jiné zralé a měkké ovoce:
- Smícháme 1 díl mléka a 1 díl ovoce - čerstvého, kompotovaného, mraženého.
- Směs rozmixujeme stolním nebo ponorným mixérem do hustého nápoje.
- Když to strávníci vyžadují, tak nápoj přecedíme přes cedník, abychom ho zbavili peciček, semínek a slupek.
- Pokud to bude nutné, koktejl promixujeme s trochou cukru nebo sirupu.
Čím ochutit ovocný koktejl
Oblíbeným dochucovadlem jsou ovocné sirupy (nahradí i ovoce), vanilka, kakao nebo aromata. Z koření jsou nejpoužívanější skořice, muškátový oříšek, chilli. Z bylinek je to oblíbená meduňka a aromatická máta. K slazení používáme cukr, ale vhodnější jsou přírodní sladidla nebo med.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře