Jak připravit domácí lučinu. Co na ni potřebujeme a jak ji ochutíme. Jednoduché recepty na lahodný domácí sýr

Lučina je skvělá k mazání na pečivo. Má jemnou lahodnou chuť a hodí se do různých pomazánek. Stačí k ní přidat trochu jemně nakrájené zeleniny a dochutit. Podle jednoduchého receptu si ji snadno připravíme sami doma. Náš článek poradí, jak na to.

Jednoduchá příprava a lahodná chuť

Lučinu, připravenou podle našeho receptu, využijeme naslano i nasladko (v tom případě ji nesolíme). Stačí ji dochutit koprem, cibulkou, pažitkou, česnekem nebo sladkou paprikou. Hodí se dokonce do těstovin a zapékaných jídel. Vyjde levně a má lahodnou krémovou chuť a jemnou konzistenci.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 84×

Jak se dělá domácí jogurt. Oblíbené postupy na snadnou přípravu v domácích podmínkách

Z čeho připravit domácí lučinu

Do misky dáme bílý jogurt, můžeme použít domácí. Přimícháme zakysanou smetanu a trošku soli. Připravíme si hrnec, do kterého vložíme cedník. Vyložíme ho plátýnkem (stačí velký kapesník, plena nebo jiná vhodná látka). Smíchaný jogurt do cedníku (s plátýnkem) nalijeme a cípy můžeme nahoře stáhnout gumičkou. Hrnec přikryjeme poklicí.

Domácí lučina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 15 min

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma Videorecept

Bezkonkurenční lučina, dělaná doma

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 30 min

Domácí "lučina"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alokinka 10 min

Jak připravit domácí lučinu

Hrnec uložíme do lednice a necháme ho tam 24 hodin stát. Po této době ho podáme z lednice. Cípy plátýnka dáme vzhůru k sobě a lehce je zatočíme - odteče ještě trochu tekutiny. Dole v hrnci zůstane syrovátka, kterou nevyléváme. Buď ji vypijeme jako osvěžující nápoj nebo využijeme do pečiva.

Janina domácí Lučina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JANA62

Domácí lučina s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kristynakristynka 15 min

Domácí jednoduchá lučina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Buchyna

Hotová lučina je výborná jen samotná, přírodní, lehce osolená. Bude nám chutnat i ochucená. Použijeme k tomu jemně nakrájené bylinky, cibuli a další zeleninu. Kdo chce, může ji ještě doplnit kořením (sladká paprika, pepř, provensálské koření atd.) nebo přidat tuňáka z konzervy. Možností je mnoho - lučina je vhodná do mnoha pomazánek a určitě pro ni najdeme využití.

Tento tip je užitečný (75×)