Jak připravit tataráček z lososa? Chuť ryby podtrhne zálivka z hořčice a kopru
21. 8. 2025
21. 8. 2025
|
Tatarák z lososa a rajčat patří mezi jednoduché předkrmy, které omráčí každého strávníka. Maso z lososa má jemnou delikátní chuť a je potřeba ho dokonale dochutit. Skvěle se doplňuje s dijonskou hořčicí a citrónovou šťávou.
Tatarák z lososa ocení zejména milovníci ryb. Snadno z něj připravíte originální občerstvení pro přátele namísto klasických chlebíčků. Tataráček můžete podávat na opečeném toustu a dozdobit kopečkem zakysané smetany.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit tataráček z lososa
Tatarák z lososa a rajčat je oblíbená chuťovka na jakoukoli party, a díky snadné přípravě je na stole během chviličky.
Na 4 porce tataráčku budete potřebovat tyto suroviny:
- Nejprve nakrájejte čerstvého i uzeného lososa na drobné kostičky. Dále oloupejte rajčata, zbavte je jadérek a taktéž nakrájejte na menší kostičky. Všechno promíchejte v míse a odložte do lednice.
- Mezitím připravte zálivku - důkladně promíchejte v misce olivový olej, citrónovou šťávu, hořčici, sůl i pepř. Nakonec přidejte jarní cibulku i nasekaný kopr.
- Hotovou zálivkou přelijte nakrájeného lososa a promíchejte. Podle své chuti osolte, opepřete a nechte asi 30 minut odpočívat v lednici.
- Tataráček podávejte na opečeném toustu či bagetě. Ozdobit jej můžete snítkou kopru a kopečkem zakysané smetany.
Připravte si lahodný lososový tataráček, který poslouží jako luxusní pohoštění. Jak postupovat krok za krokem, poradí jednoduchý videonávod. Napište nám do komentáře, jak se vám tato delikatesa povedla. Přejeme dobrou chuť.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře