Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tatarák z uzeného lososa s avokádem

Name: Tatarák z uzeného lososa s avokádem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 100 g uzeného lososa; 1 zralé avokádo; 1 lahůdková cibulka (nať); 1/3 malé červené cibule; 1 lžička olivového oleje; 1 lžička citronové šťávy; 1 lžička dijonské hořčice; 1 lžička kaparů; trochu wasabi (opatrně); špetka pepře

Lenka Škulinová

0 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

17. 2. 2023 21:20

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	946 kJ / 226 kcal
Bílkoviny	20,87 g
Tuky	13,84 g
Vláknina	1,80 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	1,17 g
Sůl	2,66 g
Sacharidy	3,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Avokádo rozpůlíme, vyloupneme pecku a vydlabanou dužinu nakrájíme na malé kousky.
Jak poznáme zralé avokádo
Lososa nakrájíme co nejvíce nadrobno.
Stejně tak cibulku, kapary a lahůdkovou cibulku.
Vše smícháme v misce spolu s hořčicí, olejem, citronovou šťávou, dobře promícháme, případně dochutíme pepřem, je-li potřeba.
Podávala jsem na topinkách spolu s listy mixu salátu, s listy polníčku a rajčaty.
TIP Jak připravit topinky