Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Name: Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Tataráček:; 80 g uzeného lososa; 1/4 šalotky; kousíček - cca 20 g jarní cibulky; lžička dijonské hořčice; lžička olivového oleje; sůl; pepř podle chuťi; 1 ks cherry rajčat; pár kapek bílého vína; Rychlá omáčka limetka s pepřem:; 2 lžíce majonézy; 1 lžíce olivového oleje; 1/4 limetky; barevný pepř podle chuťi; Rajčátko:; cherry rajče; olivový olej - pár kapek; sůl; pepř; 1 toastový chléb

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

sabipupp

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 094 kJ / 501 kcal
Bílkoviny	18,71 g
Tuky	41,18 g
Vláknina	2,41 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,50 g
Sacharidy	12,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko, přidáme do misky. Do misky dáme i zbytek surovin. Zakápneme limetou a vínem.
Můžeme naservírovat tataráček na talíř. Krok 2: Limetkovo-pepřová omáčka:
Majonézu smícháme s olivovým olejem, vymačkáme limetu a opepříme barevným pepřem. Omáčku můžeme servírovat. Krok 3: Rajčátko nakrájíme na drobno, zakápneme olejem, opepříme a osolíme, servírujeme.
Toast opečeme na sucho na pánvi.
Nakrájíme z jednoho toastu 4 malé kostičky.

Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko, přidáme do misky. Do misky dáme i zbytek surovin. Zakápneme limetou a vínem.
Můžeme naservírovat tataráček na talíř.
Limetkovo-pepřová omáčka:
Majonézu smícháme s olivovým olejem, vymačkáme limetu a opepříme barevným pepřem. Omáčku můžeme servírovat.
Rajčátko nakrájíme na drobno, zakápneme olejem, opepříme a osolíme, servírujeme.
Toast opečeme na sucho na pánvi.
Nakrájíme z jednoho toastu 4 malé kostičky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2016

Poznámka autorky sabipupp

Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWx4

Tataráček z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaroslav Hulka 45 min

Tataráček z lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ

Losos na másle s opečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 10 min

Tataráček z lososa a rajčat Videorecept

Tataráček z lososa a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 20 min

Tataráček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

savlinka 30 min

Rajčatový "tataráček" Videorecept

Rajčatový "tataráček"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Zobrazit více

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sabipupp 65 min

Domácí levandulový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

sabipupp 60 min

Jednoduché kokosky z bílků Videorecept

Jednoduché kokosky z bílků

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

sabipupp 60 min

Lehká pomazánka ze surimi krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sabipupp 5 min

Svíčková omáčka z tlakáče

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

sabipupp 180 min

Melounové smoothie s banánem a vlákninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sabipupp 4 min

Zobrazit více

Ryby
Studená kuchyně
Uzené a nákladané
Tatarák
Losos
Tataráky
Studené předkrmy

Rajčata
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Citrusy
Pikantní chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWx4

Náhodný recept

Čtyřpatrové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jannushka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 8 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno před 17 hodinami

Plněné sladké broskve

Přidáno před 18 hodinami

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 9. 12. 2016 19:41

Už jen to samotné servírování láká k ochutnávce

sabipupp 9. 12. 2016 21:59

Anna Kocikova:

to doufám

nanny 9. 12. 2016 07:29

sabipupp přidala nové fotografie! 8. 12. 2016 21:42

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vaříme podle ČSN: Vepřenky – slavné retro karbanátky z vepřového masa jsou úžasně šťavnaté a s hořčicí chutnají báječně

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Jelení úplněk v Kozorohu je ve znamení letní přírody: Berani ocení borůvkové řezy a Panny cuketový bramborák

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vláčné kokosové řezy s třešněmi od Terezy Olbrichtové: Připravené je máte za 10 minut, říká finalistka Peče celá země

Nejnovější články

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Cinderka před 6 hodinami

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 6 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

smrkusa před 9 hodinami

Okurková polévka

jarpos před 10 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

zdesse před 10 hodinami

Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa

Jan Nemec před 11 hodinami

Boršč II.

Kajkajak před 11 hodinami

Tématické fráze:
zauzeny losos tatarák, jak naškrábeme lososa

Suroviny:
losos uzený, cibule šalotka, cibulka jarní, hořčice dijonská, olej olivový, sůl, pepř, rajče cherry, víno bílé, majonéza, olej olivový, limetka, pepř čtyř barev, rajče cherry, olej olivový, sůl, pepř, chléb toustový

Naposledy jste si prohlédli

Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

LenkaRojtova 30 min

Kapustičky podle kuchaře Emanuela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suvicka 30 min

Opečený toast s houbami, ořechy a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic

Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Švédské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc

Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky sabipupp

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno