Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sangria je ikonický španělský nápoj, který dokonale spojuje chuť vína, ovoce a osvěžujícího koření. Tento drink se skvěle hodí na letní večery, grilování s přáteli i oslavy. Připravte si domácí sangrii podle tradičního receptu i vy.

Léto si žádá osvěžující nápoje plné ovocné chuti a vůně - sangria je jedním z nejlepších. Tento oblíbený drink pochází ze slunného Španělska, kde se tradičně podává při letních setkáních a slavnostech. Základem je kvalitní červené víno, čerstvé ovoce a aromatické přísady, které společně vytvářejí jedinečnou kombinaci chutí.

Jak připravit domácí sangrii

Sangria je nejen chutná, ale i velmi variabilní - snadno ji přizpůsobíte svým preferencím a dostupným surovinám. Vyzkoušejte si ji připravit doma a užijte si pravou středomořskou atmosféru.

  • Příprava sangrie je jednoduchá a nevyžaduje žádné speciální vybavení. Základem je kvalitní červené víno, nejlépe suché nebo polosuché, které se smíchá s ovocem a dalšími ingrediencemi.
  • Nejčastěji se používají pomeranče, citróny, jahody nebo broskve, které dodají nápoji svěží chuť a příjemnou sladkost.
  • Aby sangria získala tu pravou chuť, přidává se pomerančový likér, rum nebo brandy, která zvýrazní ovocné tóny a dodá nápoji jemnou sílu. Sladkost lze doladit cukrem, medem nebo ovocným sirupem, zatímco perlivá voda se postará o osvěžující efekt.
  • Sangria chutná nejlépe dobře vychlazená, ideálně několik hodin uleželá. Podávejte ji s kostkami ledu, čerstvým ovocem a lístky máty pro ještě intenzivnější vůni. Experimentovat můžete i s přidáním skořice, vanilky nebo hřebíčku, které dodají nápoji kořeněný nádech.
  • Kromě klasické červené sangrie můžete vyzkoušet i její další obměny. Bílé víno s citrusy a bobulovým ovocem vytvoří lehčí variantu, zatímco růžové víno dodá nápoji jemnější a svěží charakter. Milovníci tropických chutí si mohou připravit sangrii s ananasem, mangem nebo kokosovým rumem.

Sangria je perfektním nápojem pro horké letní dny i večerní posezení s přáteli. Ať už sáhnete po klasické červené variantě, nebo experimentujete s bílým vínem či ovocnými verzemi, sangria vás vždy příjemně osvěží. Připravte si ji doma a dopřejte si chuť slunného Španělska kdykoliv.

Komentáře

Další tipy a triky