Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Všichni moc dobře známe situaci, kdy stačí jen na pár vteřin otočit hlavu a voda z těstovin vesele syčí na plotně. Přesto existuje jeden osvědčený trik našich babiček, který zaručí, že z hrnce už neuteče ani kapka vody.

Přetékající hrnec a následné čištění sporáku je noční můra každého kuchaře. K udržení vody v hrnci nepotřebujete žádné drahé vychytávky, bohatě postačí rady našich babiček, které jsou jak v lidové, tak i v moderní kuchyni stejně účinné.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Jak zabránit přetékání vody z hrnce

Vyzkoušejte v praxi jednoduchý trik, který udrží neposednou vodu v hrnci. Postup je velmi snadný a budete k němu potřebovat pouze obyčejný olej.

  1. Než začnete v hrnci něco vařit, nejprve se ujistěte, že okraje hrnce jsou čisté a suché.
  2. Vnitřní stranu hrnce potřete důkladně olejem zhruba 2–3 centimetry pod horním okrajem a po celém obvodu. Olej nanášejte rukou, případně můžete použít také mašlovačku.
  3. Jakmile začne škrobová pěna stoupat, narazí na mastný povrch, který ji naruší a pěna začne klesat zpět. Trik funguje i v případě přiklopené pokličky.

Nečekejte a při nejbližším vaření vyzkoušejte tento snadný trik proti úniku vody z hrnce. V případě nehody vám přinášíme také rady, jak snadno vyčistit různé typy sporáků. Máte svůj tajný trik? Podělte se s námi o zkušenosti v komentářích.

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli

]
]