Makové rohlíčky jsou obyčejně neobyčejné. Naučte se je podle videonávodu
17. 4. 2026
17. 4. 2026
|
Když kynuté těsto potřete makovou náplní a vhodně ho svinete, vznikne sladký makový rohlíček, který se rozplývá na jazyku. Je to snadné a vypadá to krásně. Makový rohlíček poslouží jako snídaně či svačina, anebo jako dobrota na přilepšenou.
Někdo se bez sladké snídaně neobejde, jiný zase miluje sladké pečivo sbalené ke svačině nebo na výlet, protože cukr dodá potřebnou energii. Je jedno, do které skupiny patříte vy; makové rohlíčky z kynutého těsta jistě udělají radost i vám.
Kynuté těsto si můžete připravit podle receptu, anebo ušetřete čas a prostě ho kupte. Nemusíte se za to stydět, i z kupovaného těsta budou makové rohlíčky výborné.
Jak na kynuté makové rohlíčky
V receptu, který je propojený s tímto článkem, se dočtete, které suroviny budete k přípravě kynutých makových rohlíčků potřebovat.
- Pokud nebudete kynuté těsto kupovat, připravte jej z mouky, vlažného mléka, oleje, vejce, cukru a droždí.
- Ze surovin vytvořte hladké a pružné těsto a nechte ho asi hodinu vykynout.
- Nakynuté těsto rozdělte na 12 dílů a z každého utvořte kouličku.
- Kouličky rozválejte na kulatou placku, potřete makovou náplní a nařízněte kolmo od kraje ke středu.
- Od řezu začněte těsto rolovat dokola, aby vznikl trojúhelník.
- Trojúhelník opatrně rozválejte a roztáhněte rohy a od širší strany těsto znovu srolujte.
- Rohlíčky přeneste na plech vyložený pečicím papírem.
- Rohlíčky nechte na plechu dokynout a poté je potřete rozkvedlaným žloutkem smíchaným s mlékem.
- Rohlíčky upečte dozlatova a ještě vlažné je polijte polevou z cukru a vaječného likéru nebo citronové šťávy.
Makové rohlíčky jsou vynikající i bez polevy, ale s ní jim k dokonalosti nic nechybí.
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře