Jak udělat máslový krém ze 3 surovin? Hodí se nejen na vánoční cukroví
30. 11. 2025
30. 11. 2025
|
Máslový krém je velice variabilní krém, do kterého stačí přidat pouze jednu ingredienci navíc a rázem máte jinou náplň. Tento klasický krém oceníte při přípravě vánočního cukroví, ale může posloužit i jako krém do dortů, rolád nebo jiných zákusků.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit máslový krém
Udělat máslový krém není vůbec složité, náš videonávod vás provede krátkým postupem.
- Na jednu dávku základního máslového krému budete potřebovat 250 g másla,
6 lžic krupicového cukru a 1 vejce. Dle chuti si nachystejte třeba kakao, ořechy, rum, kávu nebo mandlové aroma. - Připravte si hrnec s trochou vody, na který položíte mísu. Vejce a krupicový cukr dejte do mísy a vyšlehejte je nad párou do hustého krému, nechte vychladnout.
- Změklé máslo vyšlehejte do pěny a postupně do něj zašlehejte vaječnou hmotu.
- Krém můžete dochutit podle potřeby kakaem, ořechy, rumem, kávou, nebo ho nechat v základní verzi.
- Hotový krém vložte do cukrářského sáčku se špičkou a naplňte jím cukroví.
- Takto naplněné cukroví uchovávejte v chladu ve vzduchotěsné dóze.
Používáte do cukroví máslový krém? Podělte se s námi o vaše rady a tipy, jak udělat krém, aby byl co nejlepší.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Komentáře