Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sušenkový základ cheesecaku podle videonávodu už se vám jen tak nerozpadne

Hedvika Landová Hedvika Landová 29. 6. 2025 29. 6. 2025 |

Cheesecake je velmi oblíbený druh tvarohového dezertu, protože je snadný a ne příliš sladký. Lehký krém a ovoce spočívají na sušenkovém základu, který se díky videonávodu naučíte během chvíle.

Těžko byste dnes hledali někoho, kdo nezná cheesecake, jehož základ tvoří nadrcené sušenky. Ačkoli původně nejde o český recept, rozšířil se tento „sýrový koláč“ i u nás a je mnohem oblíbenější než třeba těžký a velmi sladký máslový dort.

Jak vtlačit sušenkový základ do formy

Potřebovat budete rozkládací dortovou formu a pečicí papír, případně i cukrářskou pásku (není ale nutná).

  1. Na dno dortové formy položte pečicí papír. Můžete ho skřípnout mezi dno a stěnu formy, anebo vystřihnout kolo stejně velké jako dno.
  2. Na stěnu formy připevněte pomocí dřevěných kolíčků na prádlo pruh pečicího papíru, nebo použijte cukrářskou pásku.
  3. Základ cheesecaku – směs nadrcených sušenek a másla – vložte na dno formy a rozprostřete lžící.
  4. Směs můžete udusat lžící, případně využijte dno skleničky, které má větší plochu a dostane se i k okrajům.
  5. Poté už jen stačí dát směs vychladit do ledničky.

Základ je snadný a zbytek – nadýchanou tvarohovo-sýrovou část – jistě také zvládnete.

Tento tip je užitečný

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Další tipy a triky

Přečtěte si Zobrazit více