15 receptů k využití kuřecích stehenních řízků: Užijte si jejich šťavnatost naplno

Milujete řízky, ale rádi byste alespoň malou obměnu? Vyzkoušejte plátky masa obalit do pikantního kabátku a upéct v troubě. Dostanou zcela jinou chuť a navíc nebudou tolik mastné. K takto výrazným řízkům se výborně hodí jemná bramborová kaše a kompot.

Přírodní řízek se sice může na první pohled zdát obyčejný, pokud však využijete možnosti různého ochucení, dopřejete svým chuťovým pohárkům dokonalou symfonii chutí. Nezůstávejte však jen u koření, ty nejchutnější plátky masa bývají předem marinované.

Jídla z jednoho pekáčku se těší obrovské oblibě a my se nedivíme. Jedná se o rychlá a snadná jídla, na která je potřeba jen minimální množství nádobí. Jejich příprava často spočívá v nakrájení ingrediencí, jejich vložení do pekáčku a promíchání - ideální, že?

Pokrmy z jednoho pekáče vypadají často jako chaotická směs všeho, co jsme doma našli (a takové jsou nejlepší). Pokud toužíte po vzhledově hezčím servírovaném jídle, ingredience do pekáčku navrstvěte. Vznikne tak krásná mozaika barevných plátků.

Kompletní jídlo z jedné nádoby - co víc si přát? Na vrstvu zelí a zeleniny jednoduše naskládáte na plátky pokrájené brambory. Na ně následně přijdou kuřecí stehenní řízky, které se zalijí smetanou. No nezní ta kombinace chutí dokonale? Vřele doporučujeme.

Jen opravdový gurmán ocení jemnou pepřovou omáčku, která se připravuje ze zeleného, tedy ještě nedozrálého pepře. Díky tomu je jeho chuť jemnější, přesto stále lehce štiplavá. Chuť jemné smetanové omáčky dokresluje také hrubozrnná hořčice.

Hledáte recept podobný tomu na kuře na paprice? Pak jste ho právě našli. Vynikající kuřecí perkelt je v základu stejný jako kuře na paprice, obsahuje však kousky slaniny i zeleniny - paprik, cibule a rajčat. Vynikající je tento pokrm s domácími noky.

Kuřecí plátky připravené ze stehenních řízků, které jsou obalené ve výrazně ochuceném těstíčku, jsou typickou pochoutkou na jihu Ameriky. Právě díky výrazné chuti masa se jako příloha volí bramborová kaše nebo vařené brambory; doplnit lze o salát Coleslaw.

Poněkud nezvyklou kombinací vás překvapí kuřecí řízky v nivě. Jde o stehenní řízky marinované v jogurtu, vejcích, česneku a nivě, které se následně takto naložené pečou v troubě. Vzhledem k velmi výrazné chuti k tomuto masu doporučujeme zeleninový salát.

Hledáte-li lehký, přitom dokonale sytý pokrm, právě jste ho našli. Kuskus doplněný o kousky kuřecího masa, mrkve, celeru, petržele, pórku, papriky a rajčat je skvělou lahůdkou, na které si pochutnají i ti největší odpůrci zeleniny v pokrmech.

Guláš lze připravit na milion a jeden způsob; právě díky tomu si můžete pochutnat na jeho vynikající podobě se žampiony a kuřecím masem. Skvěle se doplňuje (tak jako hovězí guláš) s knedlíky nebo s krajíci čerstvého chleba. Odoláte této dobrůtce?

Gnocchi patří mezi oblíbená jídla kvůli jejich velmi rychlé přípravě, kdy jsou hotové do 5 minut od vhození do vroucí vody. Navíc k nokům pasují mnohé druhy omáček, a to jak těch smetanových, tak zeleninových. Sýrová omáčka s kuřecím masem vás nadchne.

Slyšeli jste už o kuřecích vrabcích v hrsti? Jedná se o řízečky kuřecího stehenního masa, kdy každý z nich zavinete do plátku anglické slaniny. Následně je položíte na lůžko připravené z pokrájené cibule a papriky. Se staročeským kořením nemají chybu.

Kmín je základním kořením české kuchyně, ostatně právě proto existuje nespočet receptů na pokrmy "na kmínu". Kuřecí nudličky na kmínu zvládne připravit i začátečník, nemějte proto obavy. Skvělé jsou s bramborami a salátem či domácím kompotem.

Kuřecí souvlaki vás svou nezaměnitelnou chutí vezmou do slunného Řecka. Jemnou chuť kuřecího masa doplňuje výrazná směs koření. Marinované kuřecí nudličky se omotávají kolem špejle, aby vznikly jakési špízy. Opečené dozlatova jsou bezkonkurenční.