15 snadných buchet na plech: Všechny skvěle chutnají a zvládnou je i začátečníci

Nadýchaný hrnečkový perník je zárukou, že pohoštění pro návštěvu dopadne perfektně. Perník je velmi snadný a velmi rychlý. Můžete jej podávat hned po zchladnutí, ale pokud chcete, tak povrch potřete marmeládou a polijte čokoládou. Perník pak bude ještě lepší. Hodí se do krabičky na výlet, k svačině i na pohoštění.

Kefírovka je buchta, se kterou budete mít zaručeně úspěch. Je hebká, jemná a krásně kyprá. Nakypřená je jedlou sodou a místo obvyklého mléka v ní je kefír. Správnou chuť jí dává několik lžic kvalitního kakaa, díky tomu je buchta výrazně tmavá. Můžete ji ještě vylepšit čokoládovou polevou, případně do těsta přidat nasekané oříšky a rozinky.

Perníky jsou nejoblíbenější moučníky, které ale můžete ještě obohatit třeba strouhanými jablky nebo strouhanou cuketou. Upečený perník tím ještě získá na vláčnosti, což je přesně to, co nám chutná. Do těsta přidejte trochu skořice, která se skvěle hodí k jablkům, a povrch můžete ozdobit čokoládou.

Typická buchta, kterou nám pekly naše babičky a maminky, je příjemně sladká a voní po kakau. Právě kombinace kakaového korpusu s tvarohovou vrstvou je to, co máme tak rádi. S touto buchtou si snadno poradí i začátečníci a úspěch je zaručen. Buchtu možná znáte pod názvem fešák, prošívaná deka nebo také himaláje.

Jednoduchou pudinkovou buchtu zaručeně zvládnete. Spodní světlé těsto polijte ještě před pečením uvařeným čokoládovým pudinkem. Po upečení nalijte a rozetřete na ještě horkou buchtu oslazenou zakysanou smetanu. Nakonec povrch ještě posypte Grankem a nechte zchladnout.

Jednoduchá mrkvová buchta je díky mrkvi krásně vláčná a také pěkně a svěže zbarvená. Do hrnkového těsta budete potřebovat pořádnou dávku jemně nastrouhané mrkve. Jako kypřidlo přidejte trochu sody. Do těsta ještě dejte sekané vlašské ořechy. Povrch buchty po vychladnutí polijte citronovou polevou.

V míse smíchejte všechny suroviny na kakaové těsto, pak jej nalijte na větší plech vyložený pečicím papírem. Upečte a po vychladnutí na buchtu natřete kakaovou polevu. Povrch ještě můžete posypat buď kokosem nebo mletými oříšky. Výsledná buchta je lahodná a krásně nadýchaná.

Jednoduchá hrnková buchta má jako základ světlý korpus z hrnkového těsta, nakypřeného práškem do pečiva. Povrch ještě dozdobte ovocem podle právě probíhající sezóny. Mohou to být rybíz, švestky, borůvky či meruňky. Když přidáte drobenku, bude buchta ještě lepší, ale není to potřeba.

Mokrou kokosovou buchtu možná znáte pod názvem buchta Raffaello. Krásně voní kokosem a je příjemně smetanově vláčná. Postup je naprosto snadný a rychlý, ideální pro všechny nezkušené, kteří si přejí ukuchtit něco výtečného. Kouzlo spočívá v polití ještě horkého moučníku smetanou, která se do něj hned vsákne.

Možná byste rádi tentokrát trochu zdravější moučník, v tom případě by se vám mohl líbit recept na špaldovou buchtu s jablky. K vypracovanému těstu přidejte nastrouhaná jablka, mrkev a rozinky, vše znovu promíchejte. Hotové těsto nalijte na plech, vložte do předehřáté trouby a upečte dozlatova.

Těsto na strouhanou buchtu připravte nejlépe už den dopředu před pečením. Zabalte je do potravinářské fólie a uložte do ledničky. Další den větší část těsta nastrouhejte na plech, na těsto dejte tvarohovou náplň a na ni ještě zbylé těsto. Do náplně budete potřebovat ušlehaný sníh a tvaroh.

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidly je hotová během chvilky. Na základní lité těsto si ještě připravte tvarohovou náplň a buchtu příjemně doplní několik lžic povidel. Hrnkový recept je přesně tím pravým, když potřebujete upéct něco dobrého pro návštěvu kamarádky.

Pochutnejte si na této nadýchané buchtě, která v sobě má důlky s čokoládovým pudinkem a na povrchu je potřená zakysanou smetanou a posypaná skořicovým cukrem. Suroviny na těsto na spodní část buchty jednoduše odměříte pomocí hrnku. Vejce nejprve utřete s cukrem, pak přidáte zbylé suroviny a společně vše promícháte. 

Snadná je i tato buchta na plech s chutí ananasu a výsledek je luxusní. Nicméně počítejte s trochou času na chladnutí buchty, nejprve po upečení a pak po rozetření krému. Krém připravíte pouhým prošleháním čtyř surovin včetně pomazánkového másla. Na povrch moučníku ještě cik-cak nacákejte rozpuštěnou čokoládu a rozhoďte nasekané ořechy. 

Lahodný mandarinkový recept potěší každou "mlsnou" návštěvu. Nejprve upečte hrnkové těsto, pak je nechte zchladnout a zvlášť si připravte suroviny na pudinkovou vrstvu. Připravíte ji zatřesením ingrediencí v zavařovací sklenici - zahrkáním. Na buchtu dejte pudinkovou vrstvu a dozdobte ji ještě čokoládovou polevou.