Buchta Himálaje
Suroviny
- 2 vrchovaté hrnky hladké mouky
- 1 hrnek pískového cukru
- 1 kypřící prášek
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- 2 i více lžic kakaa
- Náplň:
- 2 tvarohy ve staniolu
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- 1 hrnek cukru moučka
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
Postup přípravy receptu
Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme všechny suroviny. Něco přes půl těsta vlijeme na plech s vyšším okrajem, na toto těsto přijde nádivka z tvarohu: cukr ušleháme s vejci, přidáme tvaroh a mléko a vanilkový pudinkový prášek. Nádivku jsem na těsto dávala lžící, aby se nepropadla na dno. Nahoru přijde zbytek tmavého těsta.
Pečeme na 180 stupňů asi 40 minut. Krájíme až úplně studené.
Poznámka od kuchařky
Buchta je moc dobrá, určitě vyzkoušejte!!
Zdroj www.mimibazar.cz
Do tvarohu můžeme přidat rum a rozinky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Buchta Himálaje
-
Mě třeba vaše Himálaje zaujali na první pohled díky fotce. Dnes jsem upekla a chutnaly všem ???? Děkuji za dobrý recept
-
Výýýýborná buchtička, pekla jsem včera a dnes znovu, protože se po ní jen zaprášilo
Nedodrželi jsme jen jediný bod v postupu - krájet, až bude úplně studené
-
Moučník je moc dobrý,ale je na menší plech, takže jsem přidala 1 hrnek hl. mouky, oleje jsem dala 3/4 hrnku a přidala jsem ještě jedno vejce. do těsta jsem přidala mléko asi půl hrnku. podle hustoty. Tvaroh jsem měla vaničkový tak jsem musela přidat ještě jeden pudink a mléka jen na rozmíchání pudinku. Tedy trochu. Cukr jsem také ubrala dle chuti. Moučník byl výborný, takže ho zařadím mezi oblíbené.
-
Výborná!!! Zařadím ji mezi oblíbence
-
zujali: Dobry den, jak velky jste pouzila plech, prosim? Mela jsem malo testa. Bud potrebuju mensi plech nebo vetsi hrnky. Dekuji
-
Vynikající všem moc chutnalo
-
sarka 38: Nic,má se tam lit lžíci,ale já to tam pomalu leju přímo.
-
Výborná buchtička,dělám ji už několik let a jedna z nejoblíbenějších, hlavně je rychlá.
-
Náplň hrozně řídká, jinak by to bylo OK
-
tuto buchtu delam nekolik let je u nas velice oblibena jeste davam nahoru cokoladovou polevu a je hned pryc
-
Moc dobré. Jeden hrnek hladké mouky jsem nahradila špaldovou. Ubrala jsem cukr v těstě i v tvarohu
-
Tuto buchtu mám od maminky a peču ji už asi 20 let.Jen do tvarohu dávám šlehačku místo mléka.Buchtička je vláčná a dobrá
-
Výborná buchtička
Troškujsem si to upravila dle potřeby, do naplně dala pudinky dva a jen půlku mléka....měla jsem řidší vaničkový tvaroh...
Těsta udělala o pulku více a vše bylo super..dávám jí jeden den
nahoru jsem na náplň pokladla na jenmno nakrájené čerstvé jadohy.... mňamka
-
Výborná buchta
už nic nezbylo
