Sýrové tyčinky pro chvíle pohody: Připravte podle videonávodu tyto drobné chuťovky
28. 12. 2025
28. 12. 2025
|
Pochutnáváte si rádi na něčem dobrém při sledování filmu nebo vás čeká příprava pohoštění pro přátele? Pokud to je vaše situace a zároveň hledáte chutnou a jednoduchou domácí alternativu slaného pohoštění, pak jsou tyto tyčinky ideální volbou také pro vás.
Slané pečivo je typickou a běžnou složkou našeho jídelníčku, ale tyto slané sýrové tyčinky jsou spíše slanou chuťovkou než obyčejným jídlem. Pro jejich přípravu budete potřebovat jen několik běžných surovin a s minimem práce získáte vysoce návykový snack.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak upéct sýrové tyčinky
Sýrové tyčinky podle úvodního videoreceptu jsou snadné, rychlé a chutné, ale jedna nevýhoda by se našla – z misky mizí až moc rychle.
- Na přípravu jedné dávky tyčinek budete potřebovat 200 g tvrdého sýra (eidam), 200 g másla, 200 g polohrubé mouky, 1 vejce a sůl. K dokončení si ještě připravte 1 vejce na potření, oblíbené koření a celý mák nebo celý kmín.
- Najemno nastrouhejte tvrdý sýr, přidejte máslo, vejce, mouku a špetku soli.
- Ručně pečlivě vypracujte těsto.
- Těsto vyválejte na pomoučněné pracovní ploše na plát o tloušťce cca 3 mm a rádýlkem z něj vykrájejte tyčinky.
- Tip 1: Těsto můžete válet tak, že na něj položíte potravinářskou folii, aby se hmota nepřichytávala na váleček.
- Připravte si plech vyložený pečicím papírem a tyčinky na něj pokládejte.
- Každou tyčinku potřete rozšlehaným vajíčkem a posypte oblíbeným kořením, mákem či kmínem.
- Tip 2: Můžete použít například italské koření, provensálské bylinky či červenou papriku.
- Plech vložte do trouby předehřáté na teplotu 180 °C, tyčinky pečte po dobu cca 15 minut. Hlídejte je a řiďte se podle zkušeností s vlastní troubou.
- Hotové tyčinky mají mít zlatavou barvu. Po dopečení je nechte vychladnout a pak podávejte podle potřeby. Nejchutnější jsou brzy po upečení.
Přejeme dobrou chuť.
Silvestr a vítání nového roku
Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace.
Inspirujte se:
Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky
Komentáře