KVÍZ: Závěr grilovací sezóny: Co si připravit, než skončí léto a přijde podzim
5. 9. 2026
5. 9. 2026
|
Konec grilovací sezóny obvykle nastává s příchodem podzimního ochlazení, nejčastěji během října. Přesné datum nelze určit, ale pro většinu lidí je signálem k zazimování grilu pokles denních teplot nebo deštivé počasí.
Prázdniny skončily a příroda se začíná halit do podzimního kabátu. Dny jsou ještě příjemně teplé, proto je škoda začít uklízet gril. Zakončete grilovací sezónu posezením s rodinou i s přáteli a užijte si krásných večerů, než nastoupí zima.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Co ještě můžete na podzim grilovat
Používejte marinády, omáčky a koření, které vás také zahřeje:
- Maso vepřové i drůbeží, uzeninu a klobásky, mořské i sladkovodní ryby.
- Houby a zeleninu (cukety, brambory, papriky) a ovoce (hrušky, jablka).
- Krájené i celé pečivo – chleba, tousty, hamburgerové housky.
- Různé druhy sýrů (camembert, eidam, oštiepok, halloumi).
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak zazimovat gril
Pokud na jaře nechcete najít gril pokrytý rzí a plísní, musíte se o něj před uložením postarat. Nejde o levný spotřebič, proto mu věnujte péči, jakou si zaslouží.
- Rozpalte gril na maximum – vysoký žár se postará o spálení všech zbytků jídla.
- Horký rošt namočte do vaničky se saponátem, aby se odmočily nečistoty.
- Z topeniště odstraňte popel a zbytky dřevěného uhlí a nechte ho vychladnout.
- Tukové a spálené usazeniny oškrábejte stěrkou a omyjte odkapávací nádobku.
- Celý gril omyjte horkou vodou se saponátem a klidně použijte kartáč.
- Rošt vydrhněte ocelovým kartáčem, aby na něm nezůstaly žádné zbytky.
- Potřete ho vrstvou řepkového oleje (nebo jiného s vyšším kouřovým bodem).
- Gril omyjte čistou vodou, pečlivě vysušte a nechte ho na vzduchu oschnout.
- Pokud máte kryt, natáhněte ho na gril a ten uložte na suché větrané místo.
- Zbytky dřevěného uhlí a briket vložte do uzavíratelných nádob, aby nezvlhly.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Dobře vyčištěný a uskladněný gril se vám na jaře odmění – stačí ho jen vytáhnout zpod obalu, otřít a začít grilovat. Užijete si jarní grilovačku bez obviňování, kdo na podzim jeho údržbu zanedbal, a určitě nebudete muset shánět nový gril. Zkuste si vyplnit náš kvíz a zjistíte, jestli by nebylo vhodnější pořídit si gril kontaktní:
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře