Mandarinky, uhlí ze sklepa, buráky ve slupce a občas i nějaká čokoládová figurka aneb Jak se slavil Mikuláš za socialismu
5. 12. 2024 Historie a zajímavosti
Každý rok 5. prosince večer všechny děti s napětím čekají, zda jim něco přinese Mikuláš, nebo dostanou jen bramboru od čerta. Pamatujete ale, co nosil Mikuláš před rokem 1989? Moc toho nebylo, ale potěšily i obyčejné mandarinky. A nevadilo ani, když byly s pecičkami.
Mikuláš s čertem v minulosti
Narazit v dnešní době na pořádného Mikuláše s čertem a andělem, kteří vypadají, jako by k nám opravu sestoupali z nebes a zavítali z pekla, není tak snadné. Ti, kteří chtějí tuto tradici dětem dopřát, si musí "mikulášskou partu" objednávat a zvát domů.
Dřív se to ale v ulicích 5. prosince, tedy v předvečer svátku svatého Mikuláše, mikulášskými družinami jen hemžilo. Však také spousta dětí tento den čekala s obavami a učily se básničky dlouho dopředu, aby nějaký dáreček od Mikuláše obdržely.
Mohlo by vás zajímat
Mandarinky, uhlí a brambory
Dobrot, které děti dostávaly, však přitom zdaleka nebylo tolik jako letos. Mikulášské balíčky mívaly většinou hodně podobné složení. Jejich součástí byly především mandarinky, které ovšem tehdy byly rovněž vzácností a stály se na ně fronty. „Na mandarinky jsem se těšila vždycky nejvíc. Měla jsem je ráda, ale jinak nebyly k sehnání, jen na Mikuláše. Mamka naštěstí pracovala v prodejně s ovocem a zeleninou, takže jsem je vždycky dostala. A mám je ráda dodnes,“ vzpomíná šéfredaktorka magazínu Toprecepty.cz, Šárka Adámková.
Není divu, že po Mikuláši to vždycky ve školách o velkých přestávkách vonělo právě mandarinkami, neboť si je všichni nosili na svačinu. Tedy aspoň ti, kteří nedostali jen brambory a uhlí. I tyto tradiční čertovské dárky ovšem nesměly v balíčku chybět a dostávaly je i děti, které tolik nezlobily, zkrátka pro jistotu. Uhlí se tehdy dávalo to pravé ze sklepa, žádné cukrové napodobeniny, které jsou k dostání dnes.
Místo Mikuláše vánoční muž
Tradiční součástí mikulášských balíčků bývaly i arašídy ve slupce, z nich ale tehdy děti moc nadšené nebyly. Mnohem větší radost udělala čokoláda. Tolik čokoládových cukrovinek s vánoční tématikou ale v minulosti k dostání nebylo, případně nebylo tak jednoduché je sehnat.
Už tehdy se ale vyráběly čokoládové vánoční figurky, což byl v tu dobu třeba i Děda Mráz nebo tzv. Vánoční muž a další typicky ruské postavičky nebo motivy. Zabalené byly v pestrobarevných staniolech, což značně zvyšovalo u dětí jejich atraktivitu.
Bývaly rovněž součástí vánočních kolekcí, které se fasovaly v ROH, vždy na každé dítě v rodině. Ty se ale nechávaly jako ozdoba na stromeček. Na Mikuláše se ovšem prodávaly i samostatně.
Adventní kalendáře
Ti šťastnější, jejichž rodiče měli nějaké kontakty v Německu, mívali za oknem i adventní kalendář s malými čokoládičkami za papírovými okýnky. „Pamatuji si, že jsem vždycky snědla těch prvních pět čokoládiček do Mikuláše a pak už jsem na další zapomínala. Čokoláda mi tehdy moc nechutnala, a tak mi kalendář jen zdobil pokoj až někdy do Velikonoc. Právě v tu dobu přišla kamarádka a zešedlou čokoládu mi vyjedla. Vždycky říkala, že taková jí nejvíc chutná," vzpomíná redaktorka Hanka. Ve velkém se ale adventní kalendáře objevily až v devadesátých letech.
Plněná růžová bota
Připomínkou starých časů byly i mikulášské perníčky. Prodávaly se nejen figurky čertů a Mikuláše z perníku, ale i hlavně známé pardubické perníky plněné marmeládou či povidly a obalené v čokoládové polevě, pochopitelně s obrázkem Mikuláše či čerta na obale.
A pamatujete na „Čižmičku dedy Mráza“? Šlo o růžovou botičku lemovanou bílým kožíškem, která vypadala jako cukrová, jíst se ovšem nedala. Uvnitř se ale podle pamětníků z Facebook skupiny Retro - vzpomínky na dětství ukrývaly bonbony, tzv. italská směs (nebo milánská?), v průhledném celofánu a šlo o oblíbený dárek právě k Mikuláši.
„Bylo v ní něco jako milánská směs. Měla jsem dvě a obouvala jsem je panence chodičce,“ vzpomíná v této skupině uživatelka Lenka a další dodává: „Taky jsem ji měla, byla plná ořechů a rozinek v čokoládě…“ Botičky vyráběli ve Figaro Bratislava a jedna stála 9 Kčs, což bylo na tu dobu poměrně hodně. Proto se nevyhazovala a další rok se naplnila znovu.
Na fotografie z oslav Mikuláše v předrevolučních dobách a tehdejších dárků se můžete podívat v naší fotogalerii:
Náš tip: Za starých časů se na Mikuláše pekly figurky z kynutého těsta. Jak se připravovaly, uvidíte v našem video receptu.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Velký přehled vánočních cukrovinek 2024: Čokoládového Mikuláše koupíte už za 16 Kč, vánoční kolekci i za 430 Kč
Retro okénko: Adventní kalendáře se prodávaly i za socialismu. Byly však vzácností, vyráběly se třeba pro Tuzex
Mandarinky, uhlí ze sklepa, buráky ve slupce a občas i nějaká čokoládová figurka aneb Jak se slavil Mikuláš za socialismu