Mikulášské perníčky

Cukroví OstatníPečené Doba přípravy: 1 hodina 13 názorů

Cukroví OstatníPečené Doba přípravy: 1 hodina 13 názorů

Suroviny

400 g hladké mouky
160 g moučkového cukru
2 lžíce perníkového koření
1 malá lžička jedlé sody
citronová kůra
(možno přidat lžíci kakaa pro tmavší barvu perníčků)
Tekutá směs:
120 g medu
60 g másla
2 vejce

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme v míse všechny sypké přísady.

  2. Na mírném plameni rozpustíme máslo s medem, do vlažné směsi přimícháme dvě vejce.

  3. Tekutou směs vlijeme do sypké a zpracujeme v těsto, které zabalíme a uložíme do lednice.

    Vyválíme, vykrájíme a upečeme, elektrická trouba 10 minut na 170 st.C.

Poznámka od kuchařky

Po upečení možno potřít bílkem, já nepotírám. Nechávám odležet v chladu týden.

Komentáře k receptu Mikulášské perníčky

  • Miquel Miquel

    Těsto vyválené na obdélníky, po vychladnutí polité rozehřátou čokoládou.
    Nostalgická vzpomínka na dětství, kdy tyhle perníky s obrázkem vždycky přinesl Mikuláš. Zajímavé bylo že někdy byl perník tak tvrdý že se nedal ukousnout.

    Odpovědět

  • Sudet Sudet (autorka receptu)

    Karofka: Je to starý recept, osvědčený a klasický:yes: Mě se líbí jednoduchá zdobení, jsko jsou ořechy, kokos, čokoláda... Např cukrové zdobení vůbec nevedeme:-K

    Odpovědět

  • Karofka Karofka(neregistrovaná)

    Holky, tento recept používám už asi 25 let, dostala jsem ho od neznámé paní ve vlaku. perníky jsou výborné, ale zdobím jen mandlemi, protože už jsem stará a nemám trpělivost s malováním bílkovou polevou. I tak jsou krásné.:-)

    Odpovědět

  • Sudet Sudet (autorka receptu)

    magdalenka:

    Simona Skolakova:
    Holky díky za pomoc, jsem z mobilu, nějak to vymyslím. :-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Sudet: já teda jsem přihlášená na noťasu,pokud to más z mobilu,tak už to tady někdo psal,že mu to neukazuje.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    Sudet: Hneď pod fotkou, žltooranžový obdĺžnik máš určite! S textom "Přidat další fotografie+"! Na to klikneš, pridáš fotku. Po pridaní môžeš robiť zmeny - mazať alebo zmeniť hlavnú fotku. Určite na to prídeš.

    Odpovědět

  • Sudet Sudet (autorka receptu)

    Simona Skolakova: No jo, jenomže já tam žádný žlutý rámeček nemám;-(ani když dám upravit recept, nikde zmínka o změně fotografie:-(

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Sudet: ale vždyť je pod fotografií žlutý rámeček a tam je napsáno přidat další fotografii,tak na to klikni a už tě to navede!!! ;-)

    Odpovědět

  • Sudet Sudet (autorka receptu)

    Netuším jak přidat fotku:-//

    Odpovědět

  • Sudet Sudet (autorka receptu)

    Simona Skolakova: Recept je to hooodně starý:-8

    Odpovědět

  • Sudet Sudet (autorka receptu)

    Lenunka: Děkuju, akorát je fotka z velikonoc:-D Až upečem teď na Vánoce, tak to napravím:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    V jednoduchosti je krása;-):yes:

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka (moderátorka)

    tak ty vypadají krásně:-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mikulášské perníky barvy na perníčky recept na mikulašske perniky mikulasske recepty mikuášsské perníčky recept recept mikulášský pernicek mikulášské perníky recept stary recept na perníčky barva na perničky recepty mimulasske perníčky perniky mikulasske směs na perníčky mikuláčské na perníčky mikulášké perníčky s ořechy pernicky recepty zdobení mikulášských perníků mykulasske perníčky mikulášské perníčky s ořechy mikulášské perníčky zdobení mykulasske perník