Retro okénko: Čokoláda Studentská pečeť je tu skoro půl století! V roce 1975 stála 11,80 Kčs, a patřila tak mezi dražší pochoutky
11. 5. 2023 Historie a zajímavosti
Kdo by neznal Studentskou pečeť? Vždyť na této slavné tabulkové čokoládě si pochutnáváme již více než 40 let. Někdo v ní oceňoval spoustu arašídů, jiný rozinky, nejvíc však lidi rozdělovala „želátka“ v čokoládě. Někdo je přímo zbožňoval, jiný zase z čokolády „vydloubával“. A do jaké skupiny jste patřili vy?
Mix arašídů, rozinek a želé
Historie slavné čokolády Studentská pečeť sice nesahá až do časů, kdy poprvé zazářila čokoládová hvězda Orion, přesto ji má v oblibě již pár generací. Není divu, vždyť za dva roky oslaví tato populární tabulková čokoláda již své 50. narozeniny. Studentskou pečeť vymysleli v roce 1975 ve vyhlášené továrně na čokoládu Orion v pražských Modřanech.
Mix křupavých arašídů, rozinek a želé se stal ihned hitem a získal si oblibu v Čechách i na Moravě. Vzorem pro tuto čokoládu s dosud neobvyklou kombinaci přísad byla zřejmě studentská směs – mix krájeného a proslazovaného ovoce, arašídů, rozinek a krájeného želé v čokoládové polevě, která se prodávala v sáčku. Možná to byl i chlebíček podobný biskupskému, jenž byl znám pod názvem studentský. A aby šla nová čokoláda ruku v ruce s názvem, zdobila její obal pečeť Univerzity Karlovy.
Mohlo by vás zajímat
Čokoláda s pečetí
Právě obal Studentské pečeti se za roky její existence měnil nejvíc. Ačkoli na první pohled vypadal stejně, změnil se hned v počátcích. Krátce po jejím vzniku se totiž výroba Studentské pečeti přesunula do závodu Zora v Olomouci a pečeť Univerzity Karlovy se změnila na pečeť olomoucké orlice. Nějakou dobu se navíc čokoláda vyráběla v obou závodech, takže byly obaly dva.
Právě tento modrý obal s pečetí si spojuje s dětstvím spousta dnešních dospělých. Větší změna obalu proběhla až roku 1998, kdy se na něj dostal obrázek samotné čokolády, takže zákazník věděl, co se ukrývá uvnitř. Od té doby se obal už jen lehce proměňoval, čokoláda na něm už ale vždy zůstávala.
Receptura se nemění
Na počátku byla Studentská pečeť jen ve dvou variantách – mléčná a hořká. Později se k nim připojila i bílá verze. Dlouhá léta se Studentská pečeť vyráběla ručně, což dnes také již neplatí, stále se však snaží udržovat tu stejnou chuť, jakou si mnozí pamatují z dětství, což potvrzuje pro Toprecepty.cz i Tereza Skrbková ze společnosti Nestlé: „Receptura čokolád Studentská pečeť se jako taková neměnila, stále se držíme oblíbeného mixu arašíd, rozinek a želé. Kakao v čokoládě Studentská pečeť je od podzimu roku 2021 získáváno 100% udržitelně. Splňuje tak standardy ekologické udržitelnosti, férového obchodu a dodržování lidských práv.“
Jako bonus navíc přibyly další varianty a různé limitované edice, takže je opravdu z čeho vybírat. Jediné, co se změnilo, byla cena. Zatímco v roce 1975 stála čokoláda 11,80 Kčs, v roce 1980 to bylo už 16,80 Kčs, což sice nebylo úplně málo, ale šlo aspoň o 200g balení. Dnes tabulku Studentské pečeti koupíte za 99 Kč, má však jen 170 g. Pokud máte pocit, že se jí ta současná nevyrovná, můžete si ji udělat sami doma ze zbytků čokolád podle receptu z našeho dřívějšího článku.
Jak se proměňoval obal Studentské pečeti si můžete připomenout v naší fotogalerii:
Zdroje informací:
Orioncokolada.cz: Historie Studentské pečeti
Studenta.cz: Vyrobeno v Česku: STUDENTSKÁ PEČEŤ slaví 40 let
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Retro okénko: Čokoláda Studentská pečeť je tu skoro půl století! V roce 1975 stála 11,80 Kčs, a patřila tak mezi dražší pochoutky
Poradíme, co s nahromaděnými čokoládovými figurkami nebo vajíčky, na které už není chuť. Zkuste vyrobit domácí studentskou pečeť
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Přečtěte si Zobrazit více
Které zákusky z cukrárny jste měli nejraději? Máme recepty i vychytávky na většinu z nich
Zpěvačka Taylor Swift stráví Vánoce v rodinném kruhu, ochutná maminčin karamel a upeče vánoční sušenky
Reportáž: Jak se natáčí Ledničko, vyprávěj? Špičkování Punčocháře s Forejtem diváky nadchlo, slavní hosté sklidili ovace