Co dnes uvařit?

Seřadit podle

Předchozí 1 … 314 315 316 317 318 … 2794 Další

Nadja

11. 11. 2024 21:25

tara23: husu tento týden mají v Lidlu za 109,90 Kč/kg (v Bille a Kaufu do zítra) - měla bych na ni chuť, už jsem ji léta neměla, ale je na nás, i na moji troubu, moc velká (a můj mini mrazáček je plný) - škoda. Tak jsem si nechala chuť zajít.

Nadja

11. 11. 2024 21:15

tara23: Petr měl stejný nápad - při nákupu neplánovaně vzal i vinnou klobásu, tak jsem k ní udělala br.kaši. Klobása byla moc dobrá - byla to Řezníkova čerstvá porce - Lahůdková vinná klobása dle receptury z roku 1973 s 6% Müller Thurgau.

Veronika.Hrozna

11. 11. 2024 19:06

hazel: Upečeš na Štěpána, uděláš k tomu lokše a ujedí se hlavně děcka do bezvědomí ! Bude sice mastné všecko, ale to ticho, když jim budou pracovat čelisti.....

tara23

11. 11. 2024 10:16

Hezké pondělí, dnes přišli na oběd mladí. Zet má smolíka, místo husy jsem mu naservírovala pečené krůtí křídlo na Oravské slanině a na másle, hrnkový knedlík a salát z Čínského zelí.

.
Na husu si musí počkat na Boží hod

.
Stáničko husu z farmy si určitě objednej. Husa má maso jiné a za mě lepší než kachna

.
Akorát asi budeš mít problém, aby se ti vešla do pekáče. Já s tím bojuji každý rok

. A přitom mám ohromný pekáč, který se sotva vejde do trouby. Ale určitě se vyplatí

. Ale vy jste zvyklí na krocana

, ten je ohromný
K večeři opeču bílou klobásu s chlebem

1731319622774.jpg

Simona Skolakova

11. 11. 2024 09:00

Hezký den

dnes zeleninová polévka a bude se dojídat kačka

Stáničko jak radí děvčata neváhej a objednej je to výborná bašta a 1x -2x za rok proč né,že

MarcelaPa

10. 11. 2024 21:59

hazel: Stáni, to bych udělala. Z farmy bude moc dobrá a pokud pozveš rodinku, tak jí sníte celou a pochutnáte si.

Nadja

10. 11. 2024 21:13

hazel: Stáňo, pokud máš možnost, tak neváhej; určitě vám bude chutnat. Z farmy bude bezkonkurenční.

hazel

10. 11. 2024 19:02

Hezky nedelni vecer,
u nas brambory kysele zeli a manzel koupil neco jako jitrnici v polskem obchode, tak ji upecu a uvidim jake to bude.
Vidim ze nekteri z Vas mate husu, hned jsem si rikala to musi byt nejaky svatek, a jiste ze je zitra Martina. Vzdy se rikalo ze Martin prijizdi na bilem koni, tedy snih. Hezky si pochutnejte. Ja jsem husu jeste v obchodech nevidela, ale muzu si ji objednat na farme. Tak se me to usidlilo v hlave, uvidim jestli si ji nakonec neobjednam.

Nadja

10. 11. 2024 18:28

MarcelaPa:, tara23: děvčata, děkuji za zkušenosti.

tara23

10. 11. 2024 17:39

Ted mi volal zet, zítra přijdou. Prý co budu vařit, že všichni na FB pečou Svatomartinskou husu

.
Tak jsem mu vysvětila, že široko daleko okolo nás žádný Martin není. Takže musí vzít zítra za vděk krůtou, drůbež jako drúbež

Už se prý těší

MarcelaPa

10. 11. 2024 17:02

Nadja: nevím, jestli je lepší, ale maso je nádherně měkké, je už okořeněné a za 20 minut máš hotovo. Nám moc chutná.

tara23

10. 11. 2024 15:27

Nadja: perfektně se dělá sous vide v PH, ale k tomu je potřeba taky vakuovačka. Husu ani kachnu sous vide nedělám, protože mám ráda opečenou kůžičku. Ale co dělám je trhané maso a je moc dobré.
Jo ještě pytlíky na vakuování nekupujeme, ale folii v roli. Většinou 15 a nebo 10 m. Maj různé šíře a vydrží dlouho

Nadja

10. 11. 2024 15:22

MarcelaPa: Já kdysi o tom přístroji uvažovala (byl to jen takový malý snad jakoby ohřívák, který se zavěsil do obyčejného hrnce), ale musela bych k tomu mít vakuovačku a stále kupovat nové sáčky ...... Tak jsem to vzdala.
Jaká je chuť masa - je tak výrazně lepší?