Vajíčková pomazánka pro lenochy (z pečených vajec)

Name: Vajíčková pomazánka pro lenochy (z pečených vajec)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 vajec; 400 g kyšky; 1 cibule; 2 lžíce tatarské omáčky; 1 lžíce plnotučné hořčice; sůl; mletý pepř

Bezesporu jednou z nejoblíbenějších pomazánek je ta vajíčková. Receptů na ní existuje opravdu spousta, tento je však odlišný v tom, že vajíčka nemusíte loupat, upečete je totiž v troubě. Hotovou pomazánku podáváme namazanou na čerstvém pečivu.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

KuchtaPaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min Máte rádi vajíčkovou pomazánku, ale nebaví vás loupat vařená vejce? Co zkusit vajíčka upéct?

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava, Máte rádi vajíčkovou pomazánku, ale nebaví vás loupat vařená vejce? Co zkusit vajíčka upéct?)

Vajíčková pomazánka pro lenochy (z pečených vajec)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

10 10 vajec

400 g 400 g kyšky

1 1 cibule

2 lžíce 2 lžíce tatarské omáčky

1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 767 kJ / 1 378 kcal
Bílkoviny	89,28 g
Tuky	104,57 g
Vláknina	6,30 g
Cholesterol	2,63 g
Sodík	1,42 g
Sůl	3,15 g
Sacharidy	18,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Na pečicí papír vyklepneme vajíčka. Krok 2: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 20 minut. Krok 3: Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Krok 4: Upečená vajíčka rozmačkáme vidličkou (nebo je rozmačkáme ručním sekáčkem či jiným vhodným nástrojem). Vznikne vajíčková drť, kterou dáme do misky. Krok 5: Přidáme cibuli, kyšku, tatarskou omáčku a hořčici. Důkladně promícháme a dle potřeby dochutíme.

Plech vyložíme pečicím papírem. Na pečicí papír vyklepneme vajíčka.
Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 20 minut.
Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno.
Upečená vajíčka rozmačkáme vidličkou (nebo je rozmačkáme ručním sekáčkem či jiným vhodným nástrojem). Vznikne vajíčková drť, kterou dáme do misky.
Přidáme cibuli, kyšku, tatarskou omáčku a hořčici. Důkladně promícháme a dle potřeby dochutíme.

TIP: Jak uvařit vajíčka, aby se dobře loupala?

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka pro lenochy (z pečených vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNYOw

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 22 min

Rychlá vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivako 15 min

Vajíčková cottage pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

1974andrea 20 min

Vajíčková pomazánka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Vajíčková pomazánka s řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Vajíčková pomazánka s ančovičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Zobrazit více

Pizza z cottage placky pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

KuchtaPaja 70 min

Česneková polévka trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KuchtaPaja 30 min

Jogurtová krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

KuchtaPaja 120 min

Ďábelské fazole (tisícátá první variace)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

KuchtaPaja

Tvarohové noky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KuchtaPaja 13 min

Sekaná s mrkví a polentou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KuchtaPaja 110 min

Zobrazit více

Pomazánky
Vaječné pomazánky

Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Pečení
Vegetariánské recepty
Večeře
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vajíčková pomazánka pro lenochy (z pečených vajec)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNYOw

Náhodný recept

Kuřecí řízek jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v troubě

Přidáno před 2 hodinami

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 7 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 8 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

KuchtaPaja 5. 10. 2024 18:23

Hella: Dekuji, rada vyzkousim :)

Edit: Když porovnávám recepty na knedlíčky z míchaných vajíček, tak já si je taky trochu upravila. Základ je samozřejmě stejný - tedy míchaná vajíčka - ale protože jsem doma zrovna neměla vhodné koření a bylinky, na dochucení jsem použila pesto z česnekových výhonků a čerstvý koriandr.

Ale myslím, že o to dochucení zas až tak nejde, to si každý upraví dle chuti. Hlavní je ten tip na knedlíčky z míchaných vajec. Upřímně, mě by to nenapadlo :D

Hella moderátorka 3. 10. 2024 06:41

Ano, ty knedlíčky jsou výborné, příště můžeš zkusit i ty moje, kořeněné

Knedlíčky do polévky z míchaných vajec - kořeněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

KuchtaPaja 3. 10. 2024 03:21

Hella: Ano, je super, co vse se da z vajec uvarit. Nedavno jsem tady narazila na knedlicky do polevky z michanych vajec. Hned jsem je musela vyzkouset. No byly vyborne :)