Jogurtová krkovička
KuchtaPaja
Doba přípravy: 120 minut 6 porcí Vepřové maso 0 názorů
Suroviny
- 1,5 kg vepřové krkovice
- 1 kg bílého jogurtu
- 3 stroužky česneku
- chilli paprička
- kečup
- hořčice
- worcestrová omáčka
- sůl
- pepř
- brambory
Postup přípravy receptu
Krkovičku nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.
Připravíme si marinádu. Smícháme jogurt, česnek, chilli papričku, přidáme kečup, hořčici a worcestrovou omáčku.
Maso vyskládáme na pekáček a zalijeme marinádou. Necháme minimálně 24 hodin odpočinout. (Většinou nechávám maso uležet 35-40 hodin.)Vyhřejeme troubu na cca 180 stupňů a poté vložíme pekáček (maso s marinádou, nic nevyléváme). Poslední zhruba půl hodinu dáme vařit brambory, až jsou měkké, můžeme podávat. Dobrou chuť.
Poznámka
Nevím, kdo krkovici vařil (na obrázku), ale takto rozhodně nevypadá!!! Obrázek "nejedlý recept" neodpovídá realitě...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 145 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jogurtová krkovička
K receptu nejsou žádné komentáře.
