Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naše kuchařka 2 právě v prodeji!

Do obchodu

7 receptů na rychlý vajíčkový salát. Takhle jednoduše připravíte ty nechutnější
Top recepty

Vajíčkový salát připravujeme především o Velikonocích, když je dostatek uvařených vajec, ale k chuti nám přijde kdykoliv během roku. Jeho příprava je rychlá, zvlášť pokud máme vajíčka dopředu uvařená. Stačí několik dalších surovin a během chvilky můžeme salát podávat.

Jak na vajíčkový salát 

Vajíčkový salát připravujeme na různé způsoby. Základ, dobře uvařená a vychlazená vajíčka, spojíme s dalšími surovinami podle následujících receptů. Můžeme ochutnat vajíčkový salát se sýrem, např. s hermelínem, s šunkou, červenou řepou nebo s bramborami.
  1. Vajíčkový salát
  2. Vajíčkový salát (jednoduchý)
  3. Hermelínovo-vaječný salát
  4. Vajíčkový salát s červenou řepou
  5. Vajíčkový salát bez majonézy
  6. Vajíčkový salát se šunkou a jogurtem
  7. Vaječný salát se sýrem

1. místo

Svěží vajíčkový salát s bramborami a kyselými okurkami doplníme jemně nakrájenou cibulí a dochutíme citrónovou šťávou. Podáváme ho s bílým pečivem jako lehký oběd nebo večeři. Můžeme jím namazat plátky veky nebo ho použít jako náplň do sendvičů.

2. místo

Jednoduchý vajíčkový salát je lehce pikantní díky hořčici, cibuli a kyselým okurkám. S krajíčkem chleba příjemně zasytí. Do tohoto salátu patří majonéza - podle našeho návodu si připravíme domácí.

3. místo

Tentokrát do salátu patří na malé kostičky nakrájený hermelín. Přidáme majonézu, hořčici a směs opatrně promícháme. Salát doplňuje čerstvý celer a sterilované okurky. Zdobíme ho čerstvou petrželovou natí.

4. místo

Do tohoto salátu zamícháme sterilovanou červenou řepu, kterou nakrájíme na malé kostičky. Na dochucení potřebujeme francouzskou hořčici a worcester. Salát spojíme zakysanou smetanou a majonézou. Dochutíme a necháme odležet.

5. místo

Do krásně barevného salátu přimícháme kromě vajec den předem uvařené a na kostičky nakrájené brambory, nadrobno nakrájenou červenou papriku a sterilované okurky. Přidáme zelený hrášek a směs doplníme ochucenou zakysanou smetanou.

6. místo

Šunku, sýr, červenou papriku, cibulku a vajíčka nakrájíme nadrobno. Promícháme s hustým jogurtem, přidáme 1 lžíci majonézy a dochutíme. Vychlazený salát podáváme s rozpečenou bagetou, posypaný natí z jarní cibulky.

7. místo

Jednoduchý salát doplníme na kostičky nakrájeným tvrdým sýrem a sterilovanými okurkami. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, kterou nejprve krátce spaříme a poté ochladíme. Směs spojíme majonézou, promícháme a ochutíme. 

Rychlý oběd nebo večeře

Vajíčkový salát je dobrou volbou, zvlášť když nemáme mnoho času na vaření. Vajíčka si uvaříme dopředu, alespoň dobře vychladnou. Připravíme ostatní suroviny a za chvilku máme hotovo. A určitě si pochutnáme. Salát doplníme čerstvou zeleninou, především cibulkou a pažitkou.

Vajíčkový salát je klasika, která nezklame. Nejlepší je s čerstvým pečivem. Použijeme buď kupované, nebo si něco chutného upečeme - k salátu budou výborné domácí dalamánky podle našeho receptáře.
Tento tip je užitečný  (3x)

Pokud se vám tip líbí  klikněte na tlačítko

Komentáře

Nejsou zde žádné komentáře.

Přidat komentář

Přidat komentář

Josef Maršálek

nově v eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům