Tvarohové noky do polévky

Přesnou gramáž neuvádím, protože krupici přidávám od oka. Zrovna se mi v pomalém hrnci táhne vývar z hovězí oháňky a kloubové kosti. Děti milují vývary plné masa a zeleniny. Tentokrát však masa v polévce moc nebude, tak jsem připravila tuto vložku.

Určitě by nočky šly uvařit i jako zavářka, pokud by se polévka nedělala v pomalém hrnci.

Dodávám, že my vývary můžeme jíst k snídani, obědu i večeři, proto ho vždy připravuji několik litrů (co se do mého 7,5l velkého pomalého hrnce vejde). Myslím, že pro většinu z vás bude stačit připravit nočky z poloviční dávky.

Samozřejmě se mi nikdy nepovede vytvarovat 2 stejné nočky. A že se občas nějaký rozvaří? Nevadí, kapání máme v polévce také rádi!